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Späte Kartoffelsorten: Pflanzdaten und Anbauregeln

Späte Kartoffelsorten: Pflanzdaten und Anbauregeln


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Späte Kartoffelsorten haben eine Vegetationsperiode von mehr als viereinhalb Monaten, und die endgültige Knollenbildung tritt nicht früher als 110-115 Tage nach dem Pflanzen des Samens im Freiland auf.

Sorten mit langer Vegetationsperiode können einen höheren Ertrag liefern. Knollen dieser Sorten unterscheiden sich im Gehalt an einer signifikanten Menge an Trockenmasse, Stärke und Protein, was sich positiv auf den Geschmack auswirkt.

Merkmale später Sorten

Während Früh- und Mittelfrühkartoffelsorten hauptsächlich auf persönlichen Parzellen angebaut werden und zur Gewinnung von Frühgemüse für den Eigenbedarf verwendet werden, werden im industriellen Maßstab und von Kleinbauern am häufigsten Mittel- und Spätsorten angebaut. Je nach klimatischen Bedingungen in der Anbauregion und Witterungsbedingungen können mittelspäte Sorten nach 95-110 Tagen ausgegraben werden. Das Ausgraben später Sorten beginnt frühestens 110-120 Tage nach dem Pflanzen.

Das biologische Merkmal von Spätkartoffelsorten ist eine starke Verzweigung an der Basis des Stängels der Büsche. Es sind die späten Kartoffelsorten, die gut gelagert und für den Winter besser geeignet sind. Und der Geschmack solcher Knollen ist höher als der der frühen und mittelfrühen Sorten. Darüber hinaus sind frühreife Sorten dieser Gemüsepflanze anspruchsvoller im Anbau als mittelfrühe und späte Sorten.

Obwohl solche Kartoffeln am häufigsten in den südlichen Regionen unseres Landes angebaut werden, wo sie vollständig reifen und die reichlichsten Ernten bringen, sind in den letzten Jahren neue Spätsorten aufgetaucht, die sowohl für den Anbau in den nördlichen Regionen als auch in riskanten Anbaugebieten geeignet sind.

Welche Art von Kartoffel zu wählen

Die besten spätreifen Sorten

In letzter Zeit ist es unter den Bedingungen der Moskauer Region sehr gut im Anbau von Spätkartoffeln. Für den Anbau in der Klimazone Sibiriens werden solche Kartoffelsorten aufgrund der Witterungsbedingungen der Region nicht angeboten. Es sei auch daran erinnert, dass für das Klima des Urals und Nordkasachstans nur extrem frühreifende Kartoffelsorten bestens geeignet sind, die sich durch Trockenheitstoleranz auszeichnen und eine Abkühlung gut vertragen.

NotennameSortenbeschreibungSortenproduktivitätGradstabilität
MetaWurzelfrüchte sind gerundet. Die Schale ist Netz, gelb. Die Augen sind oberflächlich. Gelbe Fleischknolle mit einem Gewicht von bis zu 115 g mit Stärke in Höhe von 19%hochBei Krebs, einem Kartoffelnematoden, ist er leicht von Krautfäule, Rhizoktoniose und Schorf befallen
SyntheseDie Schale ist Netz, gelb. Weißfleisch, rund-ovale Wurzelernte mit Stärke 26%bis zu 55,0 t / haGegen Kartoffelkrebs, Knollenfäule, Virusläsionen
SuzoryeDie Schale ist gelb, mit Schale und kleinen Augen. Knollen gelb, rund-oval, mit Stärke bis zu 21%bis zu 550,5 kg / haZu Kartoffelnematoden, Knollenfäule, bakteriellen Läsionen, Rhizoctonia
"Folva"Die Schale ist gelb, die Augen sind klein. Knollen länglich-rund, gelbfleischig, 110 g schwer, mit Stärke 15%bis zu 226,2 c / haGegen den Erreger von Kartoffelkrebs ist eine Resistenz gegen Nematoden garantiert
"Orbit"Die Schale ist weiß, mesh. Weißbackenknollen, rund abgeflacht, 132 g schwer, mit Stärke 15,5%bis zu 339 kg / haGegen Kartoffelkrebs, Fadenwurm, Virusläsionen
"Matveevsky"Rissige Schale, weiß. Die Knollen sind oval, mit cremigem Fruchtfleisch, 125 g schwer, mit Stärke 18,5%bis zu 262 kg / haGegen Krebs und Rost
"Zarnitsa"Die Schale ist glatt, rosa. Die Knollen sind oval, gelbfleischig und haben eine Stärke von bis zu 19%.bis zu 531 kg / haZum Schorf von Schwarzem und Normalem
AbflussDie Schale ist beige, glatt. Die Knollen sind kurzoval, 133 g schwer, mit cremebeigem Fruchtfleisch und Stärke bis zu 20%.bis zu 423 kg / haKnollenfäule nass machen

Daten und Merkmale der Landung

Die optimalen Pflanztermine für Spätkartoffeln werden nach den Grundsätzen der Anbautechnik ermittelt, die bei der Einbettung von Pflanzgut in den Boden angewendet werden.

Es ist üblich, Pflanzkartoffeln anzupflanzen, wenn die Temperaturindikatoren des Bodens in einer Tiefe von ca. 10 cm ca. 7-8 ° C betragen. In den südlichen Regionen Russlands beginnt die Anlandezeit in der Regel in den ersten zehn Tagen des Monats April.

Um die Pflanztiefe von Pflanzkartoffeln richtig zu bestimmen, sollten sich an folgenden Regeln und Empfehlungen orientieren:

  • auf Hügeln sowie in Gegenwart von Böden mit durchschnittlichen Indikatoren für die mechanische und qualitative Zusammensetzung beträgt die Landetiefe etwa 6-10 cm;
  • Die Pflanztiefe für Kartoffeln sollte 10-12 cm betragen, wenn sie in Gebieten mit leichtem und gut durchlässigem Boden gepflanzt werden.

Beim Anbau von Kartoffeln mittlerer und später Sorten sollte die Pflanzdichte in der Regel etwa 5 bis 6 Büsche pro Quadratmeter Pflanzfläche betragen. Der Abstand zwischen den Reihen darf nicht weniger als 0,7 m betragen.Der Standardabstand zwischen den Pflanzlöchern oder dem Saatgut in den Gräben sollte mindestens 25-30 cm betragen.

Pflege Regeln

Die Maßnahmen zur Pflege von Spätkartoffelsorten sind die gleichen wie für Frühkartoffelsorten:

  • Unkrautentfernung sowie Lockerung in den Gängen sollten vor dem Auftreten der ersten Triebe durchgeführt werden, was besonders auf schwerem Boden wichtig ist
  • Nachdem die Kartoffelsämlinge eine Höhe von 15 bis 20 cm erreicht haben, wird die erste Ernte durchgeführt, und nach einer Woche wird die zweite Ernte durchgeführt (sie müssen nach dem Ausfällen und Gießen durchgeführt werden).
  • Gegen Spätbrand und Makrosporiose werden während der gesamten Vegetationsperiode etwa drei Behandlungen mit Mitteln wie Abiga-Peak, Khom und Ordan durchgeführt.
  • Die erste Bewässerung erfolgt in der Knospungsphase und die nächsten beiden im Abstand von einer Woche oder 10 Tagen, je nach Bodenbeschaffenheit und Feuchtigkeitsindikatoren.

Bei späteren Kartoffelsorten ist die Nährstoffaufnahme über die gesamte Vegetationsperiode hinweg recht ausgedehnt und nahezu gleichmäßig. Solche Kartoffeln reagieren sowohl auf organische Substanzen als auch auf die Ausbringung von Mineraldüngern gut. Als Hauptdünger, der in der Lage ist, die Bedürfnisse von Spätkartoffeln in den Hauptnährstoffen zu decken, wird die Verwendung von Gülle empfohlen. Beim Anbau spätwachsender Kartoffeln auf sauren Böden dürfen Phosphoritmehl und Thermophosphate sowie Phosphatschlacken für die Deckbeizung verwendet werden.

Ernte und Lagerung von Kulturpflanzen

Für die Langzeitlagerung von Spätkartoffeln ist nicht nur eine ordnungsgemäße, sondern auch eine rechtzeitige Ernte von großer Bedeutung. Das erste Anzeichen für die Erntebereitschaft der Kartoffeln ist die Gelbfärbung und das Absterben der Spitzen. Es gibt jedoch auch Sorten, deren Spitzen auch im Stadium der Vollreife der Knollen grün bleiben. Mähen Sie ungefähr zehn Tage vor dem Ernten der Kartoffeln alle Köpfe in einer Höhe von 10 cm und entfernen Sie alle Unkräuter.

Kartoffeln anbauen

Nach der Kartoffelernte müssen die Knollen durch Entfernen kranker oder beschädigter sortiert und anschließend gut an der Luft getrocknet werden. Die besten Lagerbedingungen für Spätkartoffeln sind ein trockener, kühler und dunkler Raum mit einer Temperatur von + 2-3 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 85-90%. Solch ein Raum muss gründlich getrocknet, vom Müll gereinigt und, wenn möglich, mit Kalkmilch gebleicht werden, bevor Gemüse zur Lagerung gelegt wird. Während der Lagerung sollten die Kartoffelknollen regelmäßig überprüft und die Temperatur- und Feuchtigkeitsparameter überwacht werden.