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Beschreibung und Anbau der besten Paprikasorten

Beschreibung und Anbau der besten Paprikasorten


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Pfeffer bulgarisch ist wie andere Sorten süßen bulgarischen Gemüses eine der beliebtesten Kulturen von Gärtnern. Die ertragreiche Pflanze hat viele gesundheitliche Vorteile. Der Ertrag ist bei Menschen, die Paprika unter Gewächshausbedingungen anbauen, viel höher. Dies garantiert jedoch kein gutes Ergebnis. Die Auswahl der richtigen Samen ist für den Anbau von Paprika unerlässlich.

Sortenauswahl

Jede Person, die in den Laden kommt, wählt Pfeffersamen zum Pflanzen aus, basierend auf dem Bild auf der Verpackung. Und das ist der häufigste Fehler. Wenn das Gemüse auf dem Bild fleischig und groß ist, ist es keine Tatsache, dass es auf dem Land gleich wächst. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, müssen Sie sich viel Mühe geben.

Jede Art von Gemüse hat seine eigenen individuellen Eigenschaften. Verlassen Sie sich nicht auf ein hübsches Bild auf der Verpackung. Um sich bei der Auswahl eines Pflanzmaterials nicht zu irren, ist es besser, den Verkäufer nach der Sorte zu fragen, an der Sie interessiert sind. Worauf Sie achten sollten:

  1. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Pfeffers die Größe der Stelle, auf der er angebaut wird. Hohe Ernten brauchen viel Platz. Sie können nicht in Gewächshäusern mit niedrigen Decken wachsen.
  2. Ein weiterer ebenso wichtiger Faktor wird ebenfalls berücksichtigt - die Reifezeit des Pfeffers. Wenn eine Person ein großes Gewächshaus hat, kann sie es sich leisten, Gemüse mit unterschiedlichen Reifezeiten anzupflanzen. Wenn die Pflanzen gleichzeitig gepflanzt werden, tragen sie über einen langen Zeitraum Früchte. So steht immer frisches Gemüse auf dem Tisch.
  3. Schutzeigenschaften des Immunsystems. In jeder Region des Landes gibt es charakteristische Krankheiten, die Gemüsepflanzen betreffen. Und Pfeffer ist leider keine Ausnahme. Käufer sollten Verkäufer nach Schädlingsresistenz fragen. Für weitere Informationen wird empfohlen, erfahrene Gärtner nach ähnlichen Momenten zu fragen.

Gewächshauspaprika kann einen kleinen Trick gebrauchen. Grabe ein paar Büsche der Spätkultur aus und bringe sie in die Wohnräume. Somit wird die Fruchtzeit bis zum Winter verlängert.

Anbaugebiet und Bedingungen

Die regionale Zugehörigkeit ist ein wichtiger Punkt, den niemand übersehen sollte. Paprika kann nicht wachsen, wenn die Samen nicht für einen bestimmten Bereich in Zonen unterteilt sind. Erfahrene Sommerbewohner und Gärtner kaufen Samen lokaler Selektion. Der beste Ort zum Kaufen ist ein bewährter Saatgutstand.

Jede Pfeffersorte benötigt während der Entwicklung bestimmte Bedingungen. Einige bevorzugen Sonnenlicht, andere tragen keine Früchte ohne andere ebenso wichtige Bedingungen. Beleuchtete Gewächshäuser helfen den Menschen, nicht an den Moment zu denken. Wenn die Ernte nicht genügend Licht erhält, wird keine Ernte erwartet.

Fruchteigenschaften

Bis heute ist es den Züchtern gelungen, eine große Anzahl von Pfeffersorten herauszubringen, die sich in Größe, Form und Geschmack unterscheiden. Dem Käufer wird ein breites Sortiment zur Auswahl angeboten. In ihrer Form ähneln sie einer Pyramide, einem Kegel, einer Ellipse, einem Stock, einem Würfel und sogar einem Kreis. Wenn Sie die Form und den akzeptablen Geschmack kombinieren möchten, müssen Sie die Beschreibung sorgfältig studieren und den Verkäufer nach allen Sehenswürdigkeiten fragen.

Reife Früchte fühlen sich glatt oder holprig an. Unterscheiden Sie zwischen dickwandigen und dünnwandigen Sorten. In diesem Fall kann das Fruchtfleisch weich oder fest und saftig sein. Wenn eine Person keine Wahl treffen kann, wählt der Verkäufer die für sie am besten geeignete Option.

Ein weiterer Parameter, an dem die Leute bei der Auswahl interessiert sind, ist die Farbe des Pfeffers. In der Regel wird das klassische Rot gewählt. Gärtner, die gerne experimentieren, pflanzen gerne gelbe Sorten, weiß, blau, lila und sogar grün. Es gibt Fans von leuchtend orangefarbener Farbe, und es gibt diejenigen, die ihre Gerichte mit braunem Gemüse abwechseln möchten. Sie alle verdienen Aufmerksamkeit.

In einem Gewächshaus wachsen

Eine Person, die Paprika in einem Gewächshaus anbaut, sollte verstehen, dass dies ein geschlossener Boden ist. Jede Nichtbeachtung der Agrartechnologie kann alle Vorteile der gewählten Kultur zunichte machen. Diese Nuance wurde von den Züchtern berücksichtigt und schuf die besten Paprikasorten für Gewächshäuser. Wenn eine Person auf jeden Fall eine Ernte erzielen möchte, lohnt es sich, die vorgelegte Liste zu studieren.

Beliebte mittelfrühe Sorte

Alyonushka Pfeffer gehört zu den Hybriden und ist ein Favorit vieler Gärtner und Bauern. Die Vegetationsperiode dauert 100 bis 120 Tage. Der Busch der Pflanze erreicht eine Höhe von 1 m. An den Stielen erscheinen Früchte, deren Form einer Pyramide ähnelt.

Das Gewicht reicht von 100 bis 120 g. Zum Zeitpunkt der technischen Reife haben die Früchte eine hellgrüne Farbe. Wenn der Pfeffer reif ist, wird er rot. Erhält eine satte Farbe bei der Zubereitung verschiedener Gerichte.

Süß und aromatisch

Zu den frühreifen Sorten gehört Schneewittchenpfeffer. Vom Moment der Aussaat der Kultur bis zur Reifung der Früchte vergehen genau 4 Monate. Das Gemüse ist für den Anbau unter Gewächshausbedingungen vorgesehen. Nicht für offenes Gelände geeignet.

Eine erwachsene Kultur erreicht nicht mehr als 55 cm Höhe. Die Früchte sind leicht länglich, die Form ist dreieckig. Die Paprika, die gerade erschienen sind, haben eine hellgrüne Farbe. Bei der Reifung ändert sich die Farbe in Rot.

Reife Paprikaschoten haben einen Durchmesser von 9 cm und eine Länge von 12 cm. Ein Gemüse mit einer dicken Wand spricht die anspruchsvollste Person an. Es wird zur Zubereitung von frischen Salaten sowie von Dosenprodukten für den Winter verwendet. Zu den Vorteilen zählen eine hohe Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.

Eine weitere früh reifende Sorte

Mustangpfeffer wurde von Züchtern aus Russland gezüchtet. Meist in Gewächshäusern angebaut. Es entwickelt sich gut unter einer Filmabdeckung und unter offenen Bodenbedingungen. Die Kultur beginnt früh Früchte zu tragen. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe vergehen 90 Tage und die Früchte sind zum Verzehr bereit.

Die Sorte wird normalerweise nicht als ultra-früh reifende Sorte eingestuft, zeigt jedoch ihre Eigenschaften in den nördlichen Regionen des Landes perfekt. Hat eine geeignete Reifezeit für Bereiche mit einer kurzen Warmzeit. Wenn gleichzeitig die Agrartechnologie auf sämlingartige Weise betrieben wird Es nimmt seinen rechtmäßigen Platz in der Kategorie "Die besten Sorten" ein und hat eine Reihe von Vorteilen:

  • saftiges Fruchtfleisch;
  • duftender Geruch;
  • delikater Geschmack;
  • dicke fleischige Wände ab 5 mm;
  • universeller Gebrauch;
  • Beständigkeit gegen Temperaturreduzierung.

Bevorzugt lockere und fruchtbare Böden. Gülle und Kompost werden als Düngemittel verwendet, und manchmal werden auch mittlere Lehmarten verwendet. Ende Februar ist ein geeigneter Zeitraum, um Samen für Setzlinge zu pflanzen. Die Ausschiffungszeit dauert bis Anfang März. Mitte Mai werden sie unter Filmschutz gepflanzt.

Paprika ist frostempfindlich, pflanzt im Boden, wenn sich das Wetter stabilisiert und die Kälte die Sämlinge nicht bedroht. Die Ausschiffung erfolgt Ende Mai und dauert bis Mitte Juni. Junge Sämlinge müssen einem Härtungsverfahren unterzogen werden. Dazu werden sie jeden Tag an die frische Luft gebracht, was den Zeitaufwand erhöht.

Während der Vegetationsperiode erfordert die Ernte eine regelmäßige Bewässerung, Düngung und Lockerung des Bodens.

Für Gewächshaus und offenes Gelände

Unter den Kulturarten unterscheidet sich der bulgarische Pfeffer Schneefall. Es hat eine gute Ausbeute, ist einfach zu verwenden und hat einen einwandfreien Geschmack. Diese Sorte ist für viele Landwirte geeignet, da sie im Freien und in einem Gewächshaus angebaut werden kann. Die pflanzliche Keimung ist zuverlässig.

Schneefall ist eine Polycarbonat-Gewächshaussorte mit folgenden Eigenschaften:

  • frühe Reifung;
  • die Größe der Büsche;
  • Früchte erreichen eine Länge von 15 cm und sind kegelförmig;
  • kräftiger Busch mit gutem Laub;
  • Das Auftreten von Blütenständen tritt nach dem Legen von 10–12 Blättern auf.
  • Pfefferwandstärke - 5–7 mm;
  • Durch die vollständige Reifung sind die Früchte mit allen Rottönen bedeckt.
  • Geeignet zum Kochen in jeder Form: frisch, nach Wärmebehandlung und in Dosen.

Das milde Klima der Region ermöglicht es dem Landwirt, das Wachstum der Ernte nicht zu kontrollieren. Alles, was von einer Person verlangt wird, ist, die Zweige an das Gitter zu binden.

Wachsende Sorten

Wie andere Sorten wird es in Sämlingen angebaut. Wenn die Landung auf offenem Boden durchgeführt wird, sollte die Vorbereitung Ende Februar beginnen. Das Saatgut wird in den Boden gelegt, der mit Töpfen oder Behältern gefüllt ist. Danach erwartet eine Person die Entstehung von Sämlingen.

Momente während der Kultivierung und Pflege

Der Anbau und die Pflege von Gewächshauspaprika umfassen folgende Aktivitäten:

  • den Boden lockern;
  • abends regelmäßig mit warmem Wasser gießen;
  • Ausbringen von Mineraldüngern auf den Boden;
  • Schneiden Sie die Blätter bis zur ersten Gabel des Stiels.

Unabhängig von der gewählten Sorte ist eine korrekte, zeitnahe und regelmäßige Pflege ein wichtiger Bestandteil jeder Kultur. Pfeffer ist nicht launisch, erfordert aber eine erhöhte Aufmerksamkeit von einer Person. Nachdem die Sämlinge erfolgreich gezüchtet wurden, werden sie in ein Gewächshaus gepflanzt. Zum Zeitpunkt der Entwicklung braucht es ein warmes und feuchtes Klima.

Vergessen Sie nicht Dressings, die aus Nährstoffen hergestellt werden. Wenn eine Person einfachen Richtlinien folgt, wächst die Kultur mit einem guten Immunsystem, das viele Krankheiten umgehen kann, stark. In diesem Fall ist eine reiche Ernte definitiv garantiert.


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