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Apfelbaum "Orlik": Anbautechnologie und die Würde der Sorte


Natürlich ist der Apfelbaum aufgrund seiner Plastizität für die Umwelt und einer großen Vielfalt von Sorten die Lieblings- und Hauptkultur in russischen Gärten. Der Geschmack der Früchte, der Gehalt an Vitaminen, das Aroma, die Farbe, die Lagermöglichkeiten und die Verarbeitungsmethoden sind sehr vielfältig und machen die Auswahl der Sorten praktisch unerschöpflich.

Auswahlverlauf

Der Orlik-Apfelbaum wurde auf dem Gebiet der Oryol-Versuchsstation für Obst und Beeren gezüchtet. Die Sorte wurde 1959 erhalten und war das Ergebnis von Arbeiten an der Kreuzung der Apfelbäume Macintosh und Bessemyanka Michurinskaya. Die Urheberschaft liegt bei den einheimischen Züchtern E. N. Sedov und T. A. Trofimova. Etwa ein Jahrzehnt wurde für die Verbesserung des Orlik-Apfelbaums aufgewendet. Es konnte eine signifikante Steigerung der Indikatoren für Frostbeständigkeit und Obstsorten erreicht werden. 1968 wurden die Setzlinge der Eliteklasse zugeteilt, und zwei Jahre später wurde der Orlik-Apfelbaum zu den staatlichen Prüfungen zugelassen.

Merkmale benoten

Vor 30 Jahren wurde der Orlik-Apfelbaum für den Anbau in den Regionen Central, Central Black Earth und Northwest in Zonen unterteilt. Diese Sorte gewann schnell an Popularität und wurde nicht nur in privaten Farmen, sondern auch in kommerziellen Gärten populär. Der Grund für diese Beliebtheit war die kompakte Größe des Baumes sowie ein hoher Ertrag.

Der Orlik-Apfelbaum wächst schnell und bildet äußerst nahrhafte Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack. Die auffälligsten Nachteile der Sorte sind ein relativ hoher Anteil von Äpfeln im Stadium vor der Ernte sowie die Häufigkeit der Früchte.

Apfelbaum: Wachsen und Pflege

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Sortenbeschreibung

Der Orlik-Apfelbaum hat auf dem Territorium unseres Landes extreme Popularität und Verbreitung erlangt und wird fast überall kultiviert.

Beschreibung der Früchte, ihres Nährwerts und ihrer chemischen Zusammensetzung

Die Früchte des Orlik-Apfelbaums sind mittelgroß und leicht konisch ausgeprägt. Die fettige Haut ist mit einer charakteristischen Wachsschicht überzogen. Die Früchte in der Erntephase haben eine grünlich gelbe Farbe. Im Stadium des Verbrauchs wechselt die Farbe zu hellgelb. Die Art der Verschmelzung der Streifen und die Unschärfe eines dicken Rouges charakterisieren die integumentäre Verfärbung des Apfels. Früchte werden durch kurze und dicke Stiele fixiert. Die Verankerung ist durch einen starken Zustrom gekennzeichnet.

Das Fruchtfleisch hat eine dichte und saftige cremefarbene Struktur. Ein Merkmal des süß-sauren Geschmacks ist die Harmonie, die auf 4,4-4,6 Punkte geschätzt wird. Die Parameter der chemischen Zusammensetzung der Früchte sind wie folgt:

  • Indikatoren des Gesamtzuckers überschreiten nicht 11%;
  • das Gesamtvolumen der titrierbaren Säuren übersteigt geringfügig 0,3%;
  • der Gehalt an Ascorbinsäure kann 9 mg pro 100 g Äpfel erreichen;
  • Die Gesamtmenge an P-aktiven Substanzen erreicht 170 Milligramm in 100 Gramm Apfelpulpe.

Ausgezeichnete Dessertqualitäten, ausgezeichnete Transportierbarkeit und ausgezeichneter Geschmack haben Orlik-Äpfel für die Herstellung von Babynahrung und angereicherten Säften gefordert.

Baumbeschreibung

Erwachsene, die bereits Apfelbäume dieser Sorte geformt haben, haben eine geringe Höhe und eine sehr kompakte Krone. Es hat eine abgerundete Form und durchschnittliches Laub. Die Hauptäste erstrecken sich rechtwinklig vom Stängel des Apfelbaums. Das Branchenwachstum ist aufwärts gerichtet. Die glatte und leicht gelbliche Rinde des Baumes ist ziemlich dicht.

Die Besonderheit der Blüten dieser Baumart ist die Färbung in sehr satten hellen Rosatönen im Stadium der Knospung. Während der Blüte ändert sich die Farbe der Blütenblätter in Weiß mit einer leichten rosa Färbung.

Die Blätter des Apfelbaums sind ziemlich groß, dicht, dunkelgrün mit einem leichten Grauton. Die Blätter sind durch Rauheit und Riffelung gekennzeichnet, etwas Krümmung in Richtung der Vene. Die Blattspitzen sind scharf, der Blattstiel ist dick und kurz. Die Nieren sind konisch geformt und mittelgroß.

Produktivität

Der Zeitraum der Massenernte gereifter Früchte im Stadium der technischen Reife in der Mittelspur beginnt frühestens Mitte des ersten Herbstmonats. Orlik-Äpfel zeichnen sich dadurch aus, dass sie direkt nach der Ernte frisch oder als Rohstoff für die Verarbeitung verwendet werden können. Die Sorte zeichnet sich durch die Haltbarkeit der Früchte aus, und wenn Sie einen kühlen Keller haben, können Sie die Verwendung von frischen Äpfeln fast bis zum Frühjahr verlängern.

Junge Pflanzen treten sehr früh in die Fruchtphase ein und steigern schnell die Produktivität. Obstbäume im Alter von 20 Jahren können einen Ertrag von deutlich mehr als 100 Kilogramm Obst pro Pflanze aufweisen. Die Häufigkeit von Früchten sowie das teilweise Schütten von Äpfeln können beobachtet werden, was bei der Wahl des Erntezeitpunkts berücksichtigt werden sollte. Orlik-Apfelbäume zeichnen sich durch eine stabile Winterhärte aus, und frühe Reife und die Rate der Ertragssteigerung ist höher als die der beliebten Sorte "Safran Pepin".

Landung und Pflege

Aufgrund der Kompaktheit von Obstbäumen dieser Sorte können Apfelbäume mit einem Abstand von etwa zwei Metern gepflanzt werden. Eine solche Lücke reicht völlig aus, um das Apfelbaumwurzelsystem mit einer optimalen Nährstoffversorgung zu versorgen und die Pflanzenpflege problemlos zu gestalten.

Die Landung kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Pflanzgruben müssen in mindestens drei Wochen vorbereitet werden, damit der Boden durchhängt und frei von Feuchtigkeit ist. Es ist sehr wichtig, die Tiefe des Grundwassers zu berücksichtigen und bei Bedarf eine qualitativ hochwertige Entwässerung der Pflanzstelle von Sämlingen vorzunehmen. Die Pflanzgrube sollte zu einem Drittel mit Humus, Torf und Holzasche gefüllt sein.

Um ein korrektes Wachstum der jungen Pflanze zu gewährleisten, müssen alle Sämlinge vorsichtig mit einem weichen Tuch an den in der Landegrube installierten Holzpflöcken festgebunden werden. Der Boden sollte fruchtbar und nicht zu sauer sein. Nach dem Pflanzen müssen die Sämlinge gegossen werden. Trotz der Winterhärte der Apfelbäume wird empfohlen, die Stämme während des Anbaus in den nördlichen Regionen einzuwickeln.

Weitere Sorgfalt ist es, die allgemeinen Regeln für den Anbau von Obstbäumen zu befolgen, einschließlich des Lösens und Mulchens von Stämmen, des Entfernens überschüssiger Feuchtigkeit aus dem Wurzelsystem sowie des Gießens und Aufbereitens.

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Wie man die Krone eines Apfelbaums bildet

Bewertungen von Sommerbewohnern

Hobbygärtner und Sommerbewohner sprechen vom Orlik-Apfelbaum, der nicht nur durch die Unprätentiosität der Pflanze gegenüber den Anbaubedingungen, sondern auch durch ihren stabil hohen Ertrag sowie die hohen Geschmacksindizes reifer Äpfel, ihre hervorragende Transportfähigkeit und Haltbarkeitsqualität hervorgerufen wird. Die Sorte ist nicht nur für den privaten, sondern auch für den kommerziellen Gebrauch gefragt. Wenn man jedoch den Geschmack und das Aroma von Orlik-Äpfeln mit anderen Sorten vergleicht, bevorzugen viele Gärtner Sorten mit helleren, größeren und aromatischeren Früchten, einschließlich Lobo.