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Liste der besten Zucchini-Sorten für 2021 und Auswahl, Vor- und Nachteile

Liste der besten Zucchini-Sorten für 2021 und Auswahl, Vor- und Nachteile


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Zucchini wächst schnell, schmeckt gut und kann für Salate und Konserven verwendet werden. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralien. Betrachten Sie eine Auswahl der besten Zucchini-Sorten für 2021 für den Anbau in Heimbeeten. Welche Sorten können für Gewächshäuser gewählt werden, welche - für Regionen; Auswahl der Sorten nach anderen Merkmalen: nach Form und Farbe der Frucht, nach Ertrag, Bestäubung, nach Hautdichte.

Outdoor-Sorten für 2021

Trotz der Tatsache, dass Zucchini Wärme liebt, wachsen sie in fast allen Regionen Russlands erfolgreich. Die meisten Sorten sind so konzipiert, dass sie wie gewohnt angebaut werden - in den Beeten.

Frühreife Zucchini

Tsukesha reift in nur 51 Tagen. Empfohlen, um im Frühjahr unter Plastik und in Sommerbetten zu wachsen. Vorteile der Sorte:

  • Buschform;
  • die Frucht ist lang, bis zu 40 cm, bis zu 12 cm dick;
  • Gewicht - 890 g;
  • die Haut ist glatt, dünn, gesprenkelt, dunkel und hellgrün,
  • das Fleisch ist weiß, die Mitte ist cremig;
  • der Geschmack ist ausgezeichnet;
  • Ausbeute - 11-12 kg pro 1 sq. m.

Nachteile: Kann von Graufäule betroffen sein.

Die Früchte der Sorte Kuand reifen an 52-61 Tagen. Die Anlage zeichnet sich durch folgende Vorteile aus:

  • große Frucht - 1,1-1,5 kg;
  • glatte Haut, hellgrün mit dunklen Streifen;
  • Ausbeute - 20,3-24,8 kg / sq. m;
  • stabile Frucht;
  • großartiger Geschmack.

Nachteile: Mittelbeständig gegen Mehltau und Grauschimmel.

Zwischensaison

Skvorushka hat folgende Vorteile:

  • kompakte Buchse;
  • Die Frucht ist dunkelgrün, gesprenkelt, gerippt, von mittlerer Dicke und Länge.
  • Fruchtgewicht - 0,7-1,1 kg;
  • mittelgroße Samen;
  • Ausbeute - 5,8-7,3 kg pro Quadratmeter;
  • beständig gegen Kälte und Trockenheit.

Nachteile: Kann nur in privaten Betrieben angebaut werden.

Iskander ist eine Tisch- und Konservensorte. Die Anlage hat Vorteile:

  • kompakte Buchse;
  • Die Frucht ist keulenförmig, hat einen Hals, die Haut ist grünlich und hat einen weißen Fleck.
  • Gewicht - 0,7 kg;
  • das Fruchtfleisch ist zart;
  • Guter Geschmack;
  • Ausbeute - 9,1 kg pro Quadratmeter m.

Nachteile der Sorte: große Samen.

Späte Reifung

Merkmale der Sorte Spaghetti:

  • halbblättrige Buschform;
  • Zucchini elliptisch, unreif weißlich, reif - cremefarben;
  • Gewicht - 0,7-1,6 kg;
  • das Fruchtfleisch ist dicht, faserig, saftig, leicht süßlich;
  • Standardausbeute - 4,9-9,7 kg pro Quadratmeter m.

Nachteile der Sorte: nur für den Anbau auf privaten Farmen.

Die Ball-Sorte hat kugelförmige Früchte mit einer weiß gefleckten Haut. Eigenschaften:

  • Zucchinigewicht - 0,8-2,1 kg;
  • Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack;
  • Ausbeute - 3,7-11,5 kg pro Meter, höher als Standard.

Nachteile: Genauigkeit in Bezug auf Agrartechnologie und Pflege.

Die besten Sorten für Gewächshäuser

Zucchini wachsen nicht nur in den Beeten, sondern auch unter Gewächshausbedingungen gut. Frühe Sorten werden in Gewächshäusern gepflanzt, um die Ernte so früh wie möglich zu erhalten.

Mascha ist eine früh reifende Sorte, eine kleine Buschpflanze. Die Frucht hat eine klassische Form mit undeutlichen Rippen, gestreift, mittlerer Länge und Breite. Vorteile:

  • zartes Fruchtfleisch;
  • Ausbeute - 7,9-8,9 kg.

Für kurze Zeit gelagert.

Der Aral reift auch früh. Der Busch ist halbblättrig, das Mark ist leicht gerippt, grünlich, mit weißen Flecken. Eigenschaften:

  • Gewicht - 0,5-0,8 kg;
  • dichtes Fruchtfleisch;
  • Ausbeute pro Meter - 4,1-10 kg, höher als der Standard.

Nicht zur Aufbewahrung bestimmt.

Für verschiedene Regionen

Zucchini ist eine thermophile Pflanze, daher wächst sie normalerweise nicht überall und trägt normalerweise Früchte. Für kalte Regionen müssen Sie Sorten auswählen, die gegen widriges Wetter, kaltes und feuchtes Klima resistent sind. Jede Art kann dort gepflanzt werden, wo es warm ist.

Für Sibirien und den Ural

Der Pharao hat neben Kältebeständigkeit und früher Reife folgende Vorteile:

  • Buschform;
  • Gewicht - 0,8 kg;
  • dunkle Hautfarbe,
  • das Fleisch ist gelblich;
  • Ausbeute - 6,7-15 kg;
  • infiziert sich nicht mit Grauschimmel.

Nachteile: Die Haut ist zerbrechlich, nicht dick.

Die früh reifende Sorte Anchor reift in 41-49 Tagen. Vorteile:

  • durchschnittliche Fruchtgröße - 0,9 kg;
  • glatte, helle Haut,
  • ungesüßtes, gelbliches Fruchtfleisch;
  • Ausbeute - 7,5-9,7 kg / sq. m;
  • Haltbarkeit - 1 Monat.

Kann von Fäulnis und Mehltau befallen sein.

Für die Region Moskau

Aeronaut - früh reifend, reift in 46 Tagen:

  • Gewicht - 1,3 kg;
  • glatte Oberfläche, dunkle Haut;
  • die Rinde ist zerbrechlich;
  • ungesüßtes, dichtes Fruchtfleisch;
  • kleine Samenkammer;
  • Ernte - 7 kg.

Anfällig für Viren und Mehltau.

Golda ist ein mittelfrühes Buschmark. Vorteile:

  • mittelgroße Früchte;
  • Gewicht - 0,5-1,3 kg;
  • festes aber zartes Fruchtfleisch;
  • Ausbeute - 4,5-5,7 kg, höher als die von Standards.

Entworfen für den Anbau nur in privaten Haushaltsgrundstücken.

Für die Mittelspur

Karisma ist eine früh reifende Sorte, Vorteile:

  • Helle Haut;
  • kompakte Buchse;
  • Durchschnittsgewicht - 0,6-0,7 kg;
  • marktfähige Ausbeute - 3,9-10,1 kg, höher als Standard.

Empfohlen nur für die kommerzielle Produktion.

Astoria reift früh, die Pflanzen sind kompakt. Vorteile:

  • durchschnittliche Größe der Früchte;
  • Gewicht - jeweils 0,7-1,8 kg;
  • dichtes, cremiges Fleisch;
  • Ausbeute - 4-5,5 kg, übertrifft den Standard.

Nicht resistent gegen Krankheiten.

Was sind die anderen Kriterien für die Auswahl?

Die Hautfarbe von Zucchini kann nicht nur traditionell sein: hell oder dunkel, sondern auch hell und ungewöhnlich - gelb.

Gemüsebauern mögen diese Farbe, sie machen sogar Marmelade aus solchen Früchten.

Gelbe Zucchini

Zolotinka ist eine früh reife, halbkieselige Sorte. Vorteile:

  • durchschnittliche Größe - 0,7-1 kg;
  • zartes Fruchtfleisch;
  • Ernte - 5,2 kg.

Nachteile: unangenehme Fruchtbildung.

Orange ist ein runder Kürbis mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm. Vorteile:

  • frühe Reifung, reift 40 Tage;
  • Ernte - 6 kg;
  • süßer Geschmack;
  • kann frisch gegessen werden.

Nachteile: nicht lange gelagert.

Bush-Sorten

Buschformen sind praktisch für ihre Kompaktheit, die Büsche nehmen nicht viel Platz ein, man kümmert sich nur um sie, sammelt Früchte: Die Wimpern werden nicht zusammengedrückt, bleiben intakt.

Der schwarze gutaussehende Mann ist in den Betten gewachsen. Die Früchte werden zum Kochen und Einmachen verwendet. Eigenschaften:

  • Zucchini von mittlerer Größe, einheitliche dunkelgrüne Farbe, glänzend, gerippt;
  • das Fruchtfleisch ist saftig;
  • Fruchtgewicht - jeweils 0,8-1,7 kg;
  • Von einem Meter Betten können Sie 3,9-8,4 kg sammeln.

Der Nachteil der Sorte ist die dunkle Hautfarbe, die nicht allen Züchtern gefällt.

Roller - früh reifende Zucchini, kann 36-38 Tage lang Früchte tragen. Vorteile:

  • verkürzte Internodien;
  • Zucchini glatt, oval, hellgrün;
  • mitteldichtes Fruchtfleisch;
  • Gewicht - 0,9-1,3 kg;
  • Ausbeute - 9,1 kg;
  • zum Recycling geeignet.

Nachteil: große Samen, krank mit Mehltau.

Erntesorten

Produktivität ist eines der Hauptkriterien, die die Wahl der Gärtner beeinflussen. Betrachten Sie die Sorten, deren Urheber behaupten, dass mehr als 15 kg pro Saison aus dem Busch geerntet werden können.

Gelbfruchtige können mit der richtigen Agrartechnologie ab 1 qm geben. m bis zu 20 kg. Vorteile der Sorte:

  • reift in 50 Tagen;
  • Krankheitsresistent;
  • wenige Blätter;
  • cremiges Fruchtfleisch;
  • Das Durchschnittsgewicht erreicht 900 g.

Nachteile: Nicht zur Aufbewahrung vorgesehen.

Die russische Größe kann Früchte mit einer Länge von 1 m produzieren, der Gesamtertrag beträgt bis zu 30 kg. Andere Eigenschaften:

  • die Mitte ist rosa-orange, nicht faserig;
  • universelle Anwendung.

Nachteile: Große Früchte sind schwer frisch zu verwenden.

Selbstbestäubte Zucchini

Gärtner bevorzugen selbstbestäubte Zucchini, da sie den Eierstock besser bilden und es nicht notwendig ist, Bestäuber in der Nähe zu pflanzen.

Kavili ist vielen Gemüsebauern bekannt und kann zum Kochen von Gerichten, Kaviar und Konserven verwendet werden. Vorteile:

  • erste Sammlung für 40-42 Tage;
  • gütliche Reifung;
  • weißliche, fleckige Hautfarbe;
  • das Fruchtfleisch ist saftig, grünlich;
  • Gewicht - 320 g;
  • stabile Ausbeute - jeweils 4,6 kg;

Empfohlen für den Anbau nur in privaten Haushaltsgrundstücken.

Parthenon - niederländische Auswahl, kompakter Busch. Vorteile:

  • Ernte - bis zu 15 kg;
  • frühe Reife;
  • die Dauer der Fruchtbildung;
  • grünlich saftiges Fruchtfleisch, dunkle Haut;
  • Sie können rohe Zucchini essen.

Nachteile: Sie können keine Samen zur Vermehrung hinterlassen.

Weichhäutige Sorten

White Bush ist eine niederländische frühreifende Sorte. Vorteile:

  • Reifung nach 1,5 Monaten;
  • marktfähiger Zustand;
  • glatte Haut;
  • cremiges Fruchtfleisch;
  • Resistenz gegen Pilzkrankheiten.

Es wird nicht empfohlen, Zucchini aufzubewahren.

Genovese ist eine italienische frühreifende Sorte. Vorteile:

  • Sie können 35 Tage lang ernten;
  • Früchte sind lange Zeit nicht grob;
  • Gewicht - 0,9-1,7 kg.
  • bei hoher Luftfeuchtigkeit nicht krank werden;
  • kann in Gartenbeeten und Gewächshäusern angebaut werden.

Kurze Lagerung ist ein Nachteil der Sorte.

Zucchini ist einfach zu züchten, sie benötigen keine spezielle Agrartechnologie, Bewässerung, Fütterung und Lockerung reichen aus. Die meisten Sorten setzen Früchte gut; Damit sich der Eierstock weiter bildet, müssen Sie die junge Zucchini rechtzeitig abschneiden. Überreif wird überwachsen und faserig, geschmacklos und lässt keine neuen Früchte wachsen. Mit solchen Büschen kann man keine gute Ernte erzielen. Die geerntete Zucchini kann sofort frisch verzehrt werden, beispielsweise zur Herstellung von Salaten, zur Verarbeitung, Konservierung oder Lagerung geschickt werden. An einem kühlen, dunklen Ort mit mäßiger Luftfeuchtigkeit können sie mindestens einen Monat dauern. Späte Sorten können länger gelagert werden.

Sorten von sortenreinen Zucchini können zur Fortpflanzung zurückgelassen werden, sie werden nach dem Trocknen perfekt gelagert, sie keimen leicht in warmem Boden. Auf einem persönlichen Grundstück reicht es aus, mehrere Büsche mit Kletter- oder Buschformen anzubauen, wodurch eine durchschnittliche Familie eine Ernte für die gesamte Saison erhält.


Schau das Video: Zucchini - Einpflanzen ins Gemüsebeet (Juli 2022).


Bemerkungen:

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