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Beschreibung der Kartoffelsorte Zorachka, Merkmale des Anbaus und der Pflege


Zorachka-Kartoffeln werden in Russland, der Ukraine und zu Hause gepflanzt. Von Züchtern aus Weißrussland gezüchtet, wurzelt es auf jedem Boden und liefert eine gute Ernte. Sommerbewohner mögen diese Sorte, um Knollen zum Braten, für die Zubereitung von Suppen und Borschtsch, Aufläufen und Salaten zu verwenden.

Gekochte neue Kartoffeln sind in vielen Familien eines der beliebtesten Lebensmittel. Das Gemüse ist reich an Pektinsubstanzen, enthält Proteine, Glukose, Vitamine, Aminosäuren. Das Fruchtfleisch enthält etwa 14% Stärke.

Beschreibung der Sorte

Kartoffeln der Sorte Zorachka werden 45 Tage nach dem Auftauchen der Sprossen aus dem Boden gegraben. Wenn die Ernte nach 2,5 Monaten geerntet wird, verrotten die Knollen nicht, verlieren nicht ihren Geschmack und behalten während des Transports ihre Präsentation bis Mitte des Winters.

Diese Eigenschaft der Sorte Zorachka ermöglicht es Ihnen, Kartoffeln nicht nur in kleinen Sommerhäusern für den Eigenverbrauch, sondern auch auf weitläufigen Feldern anzupflanzen. Landwirte bauen Wurzelfrüchte zum Verkauf an.

10 oder sogar 12 Knollen werden aus einem niedrigen aufrechten Busch mit dicken dunkelgrünen Blättern gegraben, von denen jedes:

  • ovale Form;
  • glatte Schale;
  • kleine Augen;
  • gelbes Fruchtfleisch;
  • reicher Geschmack.

Ein Wurzelgemüse wiegt bis zu 120 g, 250 bis 350 Cent der Ernte können pro Hektar mit der richtigen Pflege von etwa 700 geerntet werden. Die Kartoffelsorte Zorachka ist resistent gegen einige Krankheiten, verträgt jedoch keine Hitze und Trockenheit. Vor allem ist die Kultur für ein Klima geeignet, in dem es keine hohen Temperaturen und genügend Feuchtigkeit gibt.

Wachsend

Die Sorte Zorachka hat in kurzer Zeit bei den Sommerbewohnern an Beliebtheit gewonnen. Grundsätzlich wird es für köstliche junge Kartoffeln gepflanzt, die bereits im Juni verzehrt werden können. Die Kultur wird mit ihrem Ertrag nur bei sorgfältiger Auswahl des Samens gefallen. Die Knollen sollten nicht größer als das Ei sein und es sollte keine Fäulnis und Beschädigung geben. Die Kartoffeln werden an einem warmen Ort aufbewahrt, bis sie austrocknen. Dann werden sie in den Keller geschickt, wo sie getrennt von der Ernte gelagert werden.

Zur Überprüfung der Keimfähigkeit werden die Knollen in eine Lösung gegeben, die aus 10 Litern Wasser und 0,5 Litern Harnstoff hergestellt wurde. Wenn sie nicht schwimmen, können diese Kartoffeln im Garten gepflanzt werden.

Standortvorbereitung

10 Tage vor dem Pflanzen werden die Wurzeln in Kisten gelegt und mit Holzspänen bestreut. Holzbehälter werden in einen Raum gestellt, in dem die Temperatur mindestens 20 Grad beträgt. Gekeimte Knollen werden mit Fungiziden oder Kaliumpermanganatlösung behandelt. An der Stelle, an der sie angebaut wurden, wird ein Bett für Zorachka-Kartoffeln vorbereitet:

  • Gurken und Kohl;
  • Bohnen und Bohnen;
  • Karotten und Senf;
  • Lupine und Getreide.

Ab Herbst wird dem Lehmboden ein Eimer Torf und Humus hinzugefügt. Wenn Sie die Beschreibung der Sorte sorgfältig lesen, wird klar, dass diese Kartoffeln in sauren Ländern nicht gut wachsen. In diesem Fall muss dem Boden Kalk zugesetzt werden. Sandiger Boden kann leicht mit Ton verdünnt und mit Humus gemischt werden.

Die Löcher werden alle 40 cm markiert, zwischen den Reihen verbleibt ein halber Meter. In ein 10 cm tiefes Loch gießen:

  • Superphosphat;
  • Asche;
  • Torf.

Die ersten 2 Komponenten werden in einen Löffel gegeben, die dritte reicht für 150 g. Damit die Kartoffelknollen nicht mahlen, die Kultur mit einer anständigen Ernte belohnt wird, ist es notwendig, Dünger aufzutragen. Frischer Mist ist für diesen Zweck nicht geeignet, Wurzelfrüchte wachsen geschmacklos.

Top Dressing

Wenn Sprossen in einem Eimer Wasser erscheinen, müssen Sie 20 Gramm Harnstoff und 60 spezielle Zusatzstoffe umrühren. Gießen Sie jeden Busch mit dieser Lösung. Wenn sich Knospen bilden, werden dem Boden unter der Ernte Kaliumsulfat und Asche zugesetzt.

Wenn Zorachka-Kartoffeln blühen, werden Nitroammophoska und Superphosphat zur Fütterung verwendet. Solche Düngemittel werden in Märkten und Fachgeschäften verkauft.

Einige Male pro Saison werden die Büsche der Pflanze mit einer Lösung besprüht, die durch Mischen von Bordeaux-Flüssigkeit und Kaliumsulfat hergestellt wird.

Pflegefunktionen

Büsche werden sich schnell entwickeln und wachsen, wenn sie rechtzeitig gebohrt werden und die Erde befeuchten. Um eine hervorragende Ernte von Zorachka-Kartoffeln zu ernten, ist es ratsam, die Beschreibung der Pflegeregeln gründlich zu studieren:

  1. Sieben Tage nach dem Pflanzen des Samens im Garten müssen Sie mit einem Rechen gehen und den Boden lockern.
  2. Wenn Triebe erscheinen, müssen Unkräuter mit einer Hacke entfernt werden.
  3. Wenn der Busch 20 cm hoch steigt, ist er mit Erde bedeckt. Diese Arbeit wird zweimal pro Saison nach Regen oder Bewässerung durchgeführt.

Die Sorte Zorachka hat ihre eigenen Eigenschaften. Er toleriert keine Dürre. An einem heißen Tag kräuseln sich die Blätter und verdorren. In der mittleren Spur ist reichlich Feuchtigkeit erforderlich, wenn die Kartoffeln aufgehen, knospen und blühen. Jeder Busch benötigt 3 Liter Wasser. Es wird in Löcher oder zwischen Reihen gegossen. Wenn die Erde austrocknet, beginnen sie sich zu lockern. Diese Art der Befeuchtung ist dem Streuen vorzuziehen, da sie eine Infektion der Kultur durch Pilze ausschließt.

Landwirte und viele Sommerbewohner installieren eine Tropfbewässerung, die sich am besten für den Anbau von Zorachka-Kartoffeln eignet. Damit:

  • Wurzeln entwickeln sich schneller;
  • Blätter sind nicht betroffen;
  • Feuchtigkeit wird gespeichert;
  • Das Wasser erwärmt sich gut.

Übermäßiges Gießen wirkt sich auch negativ auf den Zustand der Pflanzen aus. Am unteren Ende der Stängel bilden sich Flecken mit einer weißlichen Blüte. Wurzelfrüchte sind von Fäulnis betroffen, der Geschmack verschlechtert sich.

Vorteile und Nachteile

Sommerbewohner, die lieber Zorachka pflanzen, bemerken den hervorragenden Geschmack junger Kartoffeln, die fehlende Wässerung und die Möglichkeit, sie zum Kochen und Braten zu verwenden. Die wichtigen Vorteile der Sorte sind:

  • frühe Reifung;
  • pflegeleicht;
  • ausgezeichnete Haltbarkeit;
  • ausgezeichneter Geschmack;
  • Unprätentiösität gegenüber dem Boden.

Büsche sind nicht von Nematoden betroffen. Die Pflanze hat keine Angst vor Spätfäule, leidet nicht an Kartoffelkrebs. Ein schwerwiegender Nachteil dieser Nachtschattenernte ist die besondere Bewässerungsanforderung.

Krankheiten und Schädlinge

Um großes Wurzelgemüse mit glatter Haut anzubauen, müssen Sie Insekten bekämpfen. Medwedka macht Löcher in die Knollen und macht sie unbrauchbar. Es ist nicht leicht, damit umzugehen, aber es ist durchaus möglich, die Bewegungsstellen mit Waschseife zu füllen und dornige Nadeln in die Löcher zu stecken.

Sie verursachen enorme Schäden am Ernteertrag:

  • Colorado Käfer;
  • Spinnmilben;
  • Kartoffelmotte.

Das gefräßige gestreifte Insekt frisst sowohl Blätter als auch Spitzen. Sie können Larven, Eier und Erwachsene zerstören, indem Sie die Büsche mit Mospilan-, Karate- und Calypso-Präparaten besprühen. Um mit der Kartoffelmotte fertig zu werden, werden die Pflanzen mit dem Insektizid Bancol behandelt. Durch sorgfältiges Graben der Wurzeln zuvor gepflanzter Pflanzen und Unkräuter aus dem Garten wird das Auftreten von Spinnmilben verhindert.

Knollen der Sorte Zorachka beginnen zu faulen, wenn die Pflanze von Schorf und Spätfäule befallen ist. Damit die Kartoffeln beim Pflanzen nicht krank werden, müssen Sie die Regeln der Agrartechnologie einhalten, das Saatgut mit Fungiziden oder Kaliumpermanganat behandeln.

Ernte und Lagerung

Knollen einer frühen Sorte Zorachka werden anderthalb Monate nach der Vegetationsperiode auf jungen Kartoffeln ausgegraben. Landwirte verkaufen es auf dem Markt mit einem guten Gewinn. Vor der Ernte zur Lagerung, die nach weiteren 30 Tagen erfolgt, werden die Spitzen abgeschnitten und auf den am weitesten entwickelten Büschen belassen, aus denen das Saatgut geerntet wird. Die zu diesem Zeitpunkt ausgegrabenen Kartoffeln werden getrocknet und in den Keller oder Keller gestellt.

Sommerbewohner und Gärtner lieben es, die Zorachka-Sorte anzubauen, da sie sehr unprätentiös in der Pflege ist und die Fruchtbarkeit des Landes nicht beeinträchtigt. Die Knollen haben einen ausgezeichneten Geschmack, reifen schnell und eignen sich sowohl zum Kochen als auch zum Braten.


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