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Wie man zu Hause Broiler züchtet, Wartung und Pflege

Wie man zu Hause Broiler züchtet, Wartung und Pflege


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Hühnerfleisch gilt als eines der besten in Bezug auf Qualität und Nutzen für den Menschen. Um ein sauberes Produkt zu haben, ist es ratsam, Broiler zu Hause aufzuziehen. Jeder kann es tun, sogar ein unerfahrener Geflügelzüchter. Die Hauptsache hier ist, die Hühner richtig zu halten, sie zu füttern. Nach kurzer Zeit wird dann leckeres Fleisch erhalten.

Merkmale von wachsenden Broilern zu Hause

Broiler werden ab dem ersten Tag für Fleisch gekocht, denn nicht umsonst wird der Name eines Vogels aus dem Englischen als „Braten in Flammen“ übersetzt. Aber Fleisch wird am besten von Hühnern genommen. Hühner werden benötigt, um Eier zu legen. Sie werden gepaart, um die Rasse weiter zu züchten.

Für große Betriebe ist es wichtig, schnell Fleisch aufzubauen, damit Hybridkreuze gezüchtet werden. Sie können nur in einer künstlichen Umgebung angebaut werden.

In einem einzelnen Betrieb können Broiler erfolgreich aufgezogen werden, wenn die Empfehlungen für die Haltung und Fütterung von Hühnern nicht ignoriert werden. Verzögern Sie nicht das Schlachten von Hühnern. Und für die Zucht der Rasse nehmen sie Hähne und Hühner im gleichen Verhältnis.

Broiler werden ausgiebig gezüchtet. Hühner werden im Frühjahr gekauft und nach 2 Monaten zum Schlachten geschickt. Die ganzjährig intensive Aufzucht zielt darauf ab, alle 3 Monate Jungvieh zu kaufen.

Für Anfänger erfordert die Broilerzucht einige Kenntnisse. Aber sie sind verfügbar, nicht schwierig.

Vorteile und Nachteile

Broiler sollten im Hinterhof angebaut werden, weil:

  • eine Massenzunahme von 3-5 Kilogramm tritt schnell auf;
  • es ist einfach, sich um sie zu kümmern;
  • ein zartes und saftiges Produkt liefern;
  • Benötigen Sie keine große Fläche zum Gehen.
  • unten sind sie leicht zu zupfen.

Sie können den Vogel auf verschiedene Arten halten, abhängig von den Fähigkeiten der Besitzer. Broiler sind ruhig, schaffen keine Probleme für die Sommerbewohner. Der Nachteil der Rasse ist, dass die Hühner nur wenige Eier tragen. Broiler wurden aber auch für die Fleischproduktion geschaffen, nicht für die Eierproduktion.

Rassen- und Kükenauswahl

Die Geflügelzucht beginnt mit dem Kauf von Hühnern. Es ist am besten, sowohl Hähne als auch Hühner zu kaufen, damit Sie den Vogel später selbst züchten können. Die Küken müssen von zuverlässigen Produzenten ausgewählt werden. Ihr Alter sollte 10 Tage betragen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Jungen bereits stärker geworden, sie werden weniger krank sein. Jüngere Hühner benötigen besondere Sorgfalt und besondere Haftbedingungen. Es ist wahrscheinlicher, dass sie an einer Krankheit sterben. Wählen Sie beim Kauf von Hühnern diejenigen aus, die aktiv und mobil sind. Sie müssen das Aussehen der Hühner sorgfältig untersuchen.

Wenn die Augen nicht leuchten, sondern stumpf sind und das Gefieder ungleichmäßig verteilt ist, sollten solche Hühner nicht zur Scheidung gebracht werden.

Von den Rassen eignen sich die Broiler ROSS-308 am besten für den Anbau. Sechs Monate später wachsen diese weißen, untergroßen Individuen auf ein Gewicht von 2,5 Kilogramm. Hühner laufen gut.

Der Broiler KOBB-500 ist bekannt für seine schnelle Gewichtszunahme. Die Rasse sollte für Fleisch und Eier aufgezogen werden. In der Rasse Change ist die Gewichtszunahme ziemlich schnell. Hühner vertragen leicht ungünstige Lebensbedingungen, werden selten krank. Von den beliebten Rassen kann man die Cornish, Cochinhin, Faverol herausgreifen.

Broiler-Management-Methoden

Überall dort, wo Hühner gehalten werden, müssen sie trocken sein. Die Belüftung ist im Raum installiert, der Vogel sollte jedoch vor Zugluft geschützt werden. Der Vogel sollte an einem speziell dafür vorgesehenen Ort hetzen.

Zucht im Freien

Broiler sollten mit tiefen Betten auf dem Boden gehalten werden. Sie wählen einen Raum mit einer solchen Fläche, dass bis zu 12 Personen pro 1 Quadratmeter Platz haben. Ein geeigneter Weg, um sowohl im Sommer als auch im Winter zu halten. Die Hauptbedingungen sind Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit. Vor dem Einleben erwärmen die Hühner den Raum auf 26 Grad. Dies ist die optimale Temperatur, unter der Küken gesundheitliche Probleme entwickeln. Allmählich sollte es auf 30-35 Grad angehoben werden.

Jugendliche im Alter von zehn Tagen werden in einem solchen Raum vorbereitet, in dem die Luftfeuchtigkeit 60% beträgt. Während die Broiler wachsen, sollte die Luftfeuchtigkeit bei 70% liegen. Das Licht brennt tagelang im Hühnerstall.

Um es dem Vogel zu erleichtern, sich an die Haftbedingungen anzupassen, wird im Voraus ein Raum vorbereitet mit:

  • Waschen, Desinfizieren von Wänden und Böden;
  • Trocknen;
  • Füllen des Bodens mit Kalk mit 1 Kilogramm Substanz pro Quadratmeter;
  • Installation von Beleuchtung;
  • auf dem Boden liegen Müll aus Sägemehl, Späne.

Während der gesamten Aufbewahrung von Broilern wird der Zustand der Einstreu überwacht. Vergessen Sie im Winter nicht, dass der Abfall dicker sein sollte als im Sommer. Es sollte geändert werden, wenn es schmutzig wird. Stellen Sie keine Behälter mit Wasser auf die Bettwäsche. Roh, schließlich wird es zur Vermehrung von pathogenen Mikroorganismen, Geflügelkrankheiten führen.

Zellzucht

Broiler können erfolgreich in Käfigen gezüchtet werden, da sie inaktiv sind und sich auf engstem Raum wohlfühlen. Es ist notwendig, den Platz unter Berücksichtigung der Tatsache vorzubereiten, dass bis zu 18 Hühner oder 9 erwachsene Hühner auf 1 Quadratmeter passen können.

Wenn auf dem Gelände wenig Platz vorhanden ist, sind die Zellen in zwei Ebenen angeordnet. Der Vorteil des Wachstums in Käfigen besteht darin, dass dort eine natürliche Belüftung stattfindet. Der Vogel ist durch ein sicheres Dach vor Regen geschützt. Zur Pflege gehört auch die Einhaltung der Lufttemperaturregelung. Broiler tolerieren keine plötzlichen Temperaturschwankungen. Hühner wachsen bei 30-35 Grad Celsius besser.

Auf den Boden der Käfige wird Müll gelegt, der immer trocken und sauber sein muss.

Broiler in einem Brutkasten züchten

Um die Kosten für den Kauf von Hühnern zu senken, versuchen die Sommerbewohner, die Vögel selbst in einem Brutkasten zu züchten. Und hier müssen Sie sich kompetent der Auswahl der Eier nähern:

  1. Das Material sollte nur Hühnern entnommen werden, die älter als 2 Jahre sind.
  2. Die Henne muss gesund und stark sein.
  3. Bei der Untersuchung wird keine Beschädigung der Schale festgestellt. Nehmen Sie in der Größe die durchschnittliche, regelmäßige Form an.
  4. Vor dem Legen sollte das Zuchtmaterial nicht länger als 3 Tage an einem dunklen und kühlen Ort gelagert werden. Durch Scannen kann festgestellt werden, ob ein Ei befruchtet ist. In der Mitte ist ein dunkler Punkt sichtbar.

Bevor die Eier in den Inkubator gelegt werden, werden sie in einer Lösung von Kaliumpermanganat gewaschen. Die Inkubationszeit beträgt 21 Tage. Zu diesem Zeitpunkt wird die Temperatur bei 37,5 und 37,2 Grad gehalten, die Luftfeuchtigkeit beträgt 50-65%. In der ersten Woche werden die Eier mehrmals am Tag gewendet.

Fütterungsfunktionen

Hybridkreuze haben ein klares Fütterungsschema. Jede Lebensphase von Broilern erfordert einen bestimmten Nährstoffsatz. Jemand kauft fertige Komplexe für die Fütterung von Geflügel, andere machen die Proportionen unabhängig voneinander aus. Broiler brauchen immer frisches Wasser. Seine Temperatur liegt innerhalb von 30 Grad. Gelegentlich wird dem Wasser Zucker oder Kaliumpermanganat zugesetzt.

Von den ersten Tagen

Die daraus resultierenden Eintagsküken leiden besonders unter Wassermangel. Dies muss erledigt werden. Sie erhalten Wasser mit darin verdünntem Zucker. Einen Teelöffel in einem Liter Wasser auflösen. Viele Geflügelzüchter empfehlen, gekochte Eier für das erste Futter zu verwenden und sie fein zu hacken. Andere mischen Hirse mit Eipulver.

Die Zusammensetzung des Prelaunch-Futters umfasst Mais. Es ist die Grundlage der Ernährung zusammen mit Weizen oder Kleie, Milchpulver, Gerste, Sojabohnenmehl. Ein Huhn erhält 10 Gramm Futter pro Tag. Nach 2 Wochen steigt seine Menge auf 25 Gramm.

Trinker werden ständig mit frischem Wasser gefüllt. Es ist nützlich mit 1-3 Kristallen von Kaliumpermanganat oder Zucker.

Acht Tage alte Küken erhalten einen Molkenbrei. Fügen Sie Hüttenkäse, gehacktes Ei, gehackte Muscheln, gehackte Zwiebeln hinzu. Wenig später beträgt die Menge an Grüns im Futter 10%.

Die Grundlage für die Ernährung der Hühner ist Mais - 48%, Sojabohnenmehl - 20%. Weizen ist genug 12%, Fischmehl - 7%, Bierhefe - 5%. Achten Sie darauf, gehacktes Grün, ein wenig Kreide sowie Futterfett hinzuzufügen.

Jungtiere werden bis zu 8 Mal am Tag gefüttert. Wenn nicht alles pickt, werden die Feeder durch Spülen von Speiseresten gereinigt.

Keine Antibiotika

Die Debatte darüber, ob beim Anbau von Broilern Antibiotika eingesetzt werden sollen oder nicht, hat lange nicht nachgelassen. Auf heimischen Gehöften versuchen sie, Medikamente von der Ernährung auszuschließen. Es wird jedoch angenommen, dass die Sterblichkeit von Broilern ohne Antibiotika zunimmt. Sie enthalten regelmäßig kleine Mengen von Zubereitungen in Geflügelfutter und sorgen für ein beschleunigtes Wachstum und eine schnelle Gewichtszunahme.

Ob Broilern Antibiotika verabreicht werden sollen oder nicht, liegt bei jedem. Aber wenn eine Krankheit auftritt, können Sie nicht ohne sie auskommen..

Mischfutter

Hühner werden von Geburt an mit Mischfutter gefüttert. Nur das Verhältnis der Futterkomponenten ändert sich. Zunächst wird für die Hühner eine Pre-Start-Mischung benötigt. Fertig enthält es alle essentiellen Vitamine und Aminosäuren. Sie können es selbst mischen.

Wenn die Küken wachsen, ändert sich das Kornverhältnis. Achten Sie darauf, Mais und Weizen, Kuchen oder Sojabohnenmehl in die Ernährung der Broiler aufzunehmen. Es ist nützlich, ein wenig Knochen- oder Fischmehl, Kreide, einzumischen. Vergessen Sie nicht die Grüns, die im Mischfutter durch frische Brennnesseln, die zuvor verbrüht und gehackt wurden, erfolgreich dargestellt werden.

Die Häufigkeit der Fütterungen ist wichtig. Wenn es zuerst 8 Mal am Tag erreicht, wird es allmählich auf 6-4 reduziert.

Übergabe von Jungtieren an den Hühnerstall

Es ist Zeit, die gewachsenen Hühner in den Hühnerstall zu bringen. Die Räumlichkeiten werden im Voraus vorbereitet, gewaschen, weiß gemacht und desinfiziert. Der Boden ist mit Kalk und Sägemehl in einer Schicht von 10 Zentimetern bestreut. Die Lebensmittel- und Wasserbehälter werden sauber gewaschen. Sie müssen aufgehängt werden, um sie ordnungsgemäß zu pflegen. Ein erwachsener Vogel benötigt Badebehälter. Sie sind mit Holzasche bedeckt. Coquina und Asche werden in den Feedern hergestellt.

Vor dem Aufstellen der Jungen wird der Hühnerstall auf 27 Grad Celsius erhitzt. Broilerküken müssen sich wohl fühlen. Sie müssen leicht, warm und trocken sein.

Prävention von Broilerkrankheiten

Ein künstlich gezüchteter Hybrid muss vor Krankheiten geschützt werden. Es ist unbedingt erforderlich, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, um qualitativ hochwertiges Fleisch von Geflügel zu erhalten.

Bei 5 Tage alten Hühnern ist es besser, Enroxil zum Löten in Lösung zu nehmen. Das Futter sollte für 10 Tage alte Küken angereichert werden. In 2 Litern Wasser 1 Milliliter des Arzneimittels "Vitasol" verdünnen.

Die Impfung für Broiler wird am 11. Lebenstag durchgeführt. Wiederholen Sie es noch 2 Mal alle 5 Tage.

Zum Schutz vor Kokzidiose müssen Sie das Medikament "Tromexin" geben, von dem 2 Gramm in 1 Liter Wasser verdünnt sind. Es ist wichtig, Hühner am 23. und 28. Lebenstag zu impfen.

Wie lange wächst ein Broilerhuhn vor dem Schlachten?

Broiler sollten bis zu einer bestimmten Zeit aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, den Vogel nach 2 bis 2,5 Monaten zu schlachten. Andernfalls wird Broilerfleisch mit der Zeit zäh und trocken. Wenn Sie die Broiler länger als gewöhnlich stehen lassen, wird ihr Appetit nicht gemindert, aber ihre Gewichtszunahme wird aufhören.

Häufige Fehler

Fehler im Broiler-Management führen dazu, dass Individuen sterben oder aufhören zu wachsen. Die Hauptsache ist, zu verhindern, dass Müll verrottet. Es bildet sich Schimmel, wenn sich die Trinker und Feeder auf einer Sägemehlschicht befinden.

Es ist notwendig, die Räumlichkeiten und Käfige ständig von Kot zu reinigen. In diesem Fall lohnt es sich, die Wände und den Boden zu desinfizieren und zu trocknen, um die Entwicklung von Krankheiten auszuschließen.

Wenn die Ernährung der Broiler nicht ausgewogen ist, enthält sie nur wenige Vitamine und Mikroelemente. Dann fangen die Vögel an, sich gegenseitig an den Köpfen zu picken. Schwache Exemplare leiden am meisten unter Angriffen.

Sie müssen gleichzeitig junge Tiere füttern. Vergessen Sie nicht sauberes warmes Wasser. Broiler sterben oft an Dehydration.

Dank der Impfpflicht können alle Vögel gerettet werden, wenn bei einigen Personen Krankheitssymptome auftreten.

Ein profitables Geschäft wird erfolgreich sein, wenn es kompetent an der Aufzucht von Broilern beteiligt ist.


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