Rat

Beschreibung der Sorten von gelbem Paprika und ihrer Eigenschaften


Gelber Pfeffer ist nicht nur ein Unterschied in der Farbe der Schale, sondern auch ein Unterschied im Geschmack und in den nützlichen Eigenschaften. Gemüse mit goldenem Farbton liegt in Bezug auf die Nährstoffmenge an der Spitze. Gelbe Paprika enthalten mehr Kalium, Phosphor, Vitamin C als rotes oder grünes Gemüse.

Frühreifende Sorten

Frühe Arten sind optimal für nördliche Regionen und ungeschützte Kämme. Sie zeichnen sich durch eine kurze Reifezeit aus.

Aphrodite

Pfeffersorte Aphrodite - Tschechische Auswahl mit einer minimalen Reifezeit. Es zeichnet sich durch dekorative Schönheit und wunderbaren Geschmack aus.

Pflanzen sind groß, breiten sich aus und haben ein verzweigtes Wurzelsystem. Die Früchte sind groß, fleischig mit dicken Wänden. Die Farbe ist attraktiv orange.

Stier

Bugai gehört zu den frühesten großen Arten. Seine Büsche erreichen eine Höhe von 0,6 Metern. Die Früchte zeichnen sich durch dicke, fleischige Wände aus. Wenn sie reif sind, haben sie einen leuchtend gelben Farbton. Die Masse der quaderförmigen Früchte erreicht 500 Gramm.

Pirol

Der Pirolpfeffer ist eine sehr frühe Art. Die Büsche sind ziemlich hoch und erreichen 1 Meter. Gärtner züchten diese Art aufgrund ihres hohen Ertrags aktiv.

Die beste Leistung in der Ivolga wurde in einem Gewächshaus aufgezeichnet. Die Sorte wird häufig für den Frischverzehr, zur Konservierung und zum Füllen verwendet.

Gelbe Glocke

Pfeffersorte Gelbe Glocke - frühe Reifezeit. Die technische Reife tritt bereits 70 Tage nach der Landung auf den Kämmen auf. Seine Früchte sind wie ein länglicher Würfel geformt. Die Wände sind 1 cm dick.

Die Charakterisierung von Gärtnern spricht von seinem ausgeprägten Aroma und dem charakteristischen süßen Geschmack.

Madonna F1

Pepper Madonna f1 ist eine ultra-frühe Hybridart. Die ersten Früchte reifen innerhalb von 2 Monaten nach der Keimung der Sämlinge.

Madonna hat einen hohen Ertrag. Die Wände der Früchte sind fleischig und dick. Paprika hat 3 bis 4 Kammern. Dank der glänzenden Haut ist Madonna gut transportiert und gelagert.

Orange Wunder

Pepper Orange Miracle zeichnet sich durch eine frühe Reifezeit aus. Es gehört zu Hybriden. Die Beschreibung der Sorte weist auf hohe Erträge und Schädlingsresistenz hin.

Ab 1 sq. Meter geerntet bis zu 14 Kilogramm süße saftige Ernte. Der satte Orangeton macht das Miracle attraktiv für Salate, Schnitte und Konfitüren.

Orange Löwe

Pepper Orange Lion ist eine früh reifende Sorte für offene Beete. Die technische Reife erfolgt 90-100 Tage nach der Keimung der Sämlinge.

Pflanzen sind groß, verbreitet, kraftvoll. Pfefferorangenlöwe zeichnet sich durch ein hohes Maß an Eierstockbildung und Produktivität aus. Reife Früchte sind dickwandig, zylindrisch und reich an Orange.

Schneewittchen F1

Pepper Snowwhite f1 ist eine früh reifende Hybridsorte mit hohem Ertrag. Büsche werden mittelgroß, kräftig und haben ein entwickeltes Wurzelsystem.

Die Früchte sind mittelgroß und wiegen nicht mehr als 200 Gramm. Sie haben eine konische Form. Während der biologischen Reifezeit hat es eine leuchtend orange Farbe.

Tevere

Früh reifer Tevere-Pfeffer hat sich bei Gärtnern bewährt. Es zeichnet sich durch die Beibehaltung der Qualität aus. Geeignet für den Transport. Die Büsche werden klein, kräftig und haben ein durchschnittliches Blattvolumen.

Die Zweige der Pflanze sind mit gelben Früchten übersät, die bis zu 300 Gramm wiegen. Tevere hat einen ausgezeichneten süßen Geschmack mit einem ausgeprägten Aroma.

Wunderbaum

Pepper Miracle Tree ist eine hybride große Sorte. Seine Höhe erreicht 1,8-2 Meter. Es erhielt seinen Namen für seine Ähnlichkeit mit einem Baum.

Der Wunderbaum zeichnet sich durch die frühe Reifezeit der Ernte aus. Früchte erreichen ein Gewicht von 150 Gramm. Im reifen Zustand hat es eine tiefrote Farbe. Hohe Erträge und eine gute Krankheitsresistenz haben diese Sorte populär gemacht.

Etüde

Die Pfeffer-Etüde gehört zu den frühen Arten des süßen Mediums. Es zeichnet sich durch untergroße, halb ausgebreitete Büsche aus. Unterscheidet sich in der gesteigerten Produktivität.

Zum Zeitpunkt der Reife ist es orange, prismatisch mit ausgeprägten Rippen. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Die Beständigkeit gegen Tabakmosaik unterscheidet sich von den Vorteilen.

Bernstein

Pfeffer Bernstein ist eine früh reifende bulgarische Sorte. In der Beschreibung wird die Größe der Büsche und ihre Ausbreitungsform angegeben. Reife Früchte sind groß und konisch geformt.

In einem Zustand biologischer Reife erhalten die Früchte einen goldorangen Farbton. Die Wände sind von mittlerer Dicke und dürfen 6 mm nicht überschreiten. Amber erhielt ausgezeichnete Bewertungen für seinen ausgezeichneten Geschmack.

Sorten mit mittlerer und später Reife

Die technische Reifezeit der Sorten in der Zwischensaison beginnt frühestens 110 bis 120 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge.

Gladiator

Pepper Gladiator ist eine Zwischensaison-Sorte mit hohem Ertrag. Bewertungen von Gärtnern charakterisieren seine Büsche als hoch, sich ausbreitend. Die technische Reife erfolgt in 120-130 Tagen ab dem Zeitpunkt der Samenkeimung.

Der Gladiator hat sich im Anbau sowohl im Gewächshaus als auch im Freien gut gezeigt. Die Früchte sind kegelförmig mit impliziten Rippen. Der Farbton ändert sich, wenn er von hellgrün zu sattem Gelb reift. Das Fruchtfleisch ist saftig mit einem zarten süßen Geschmack.

Zwillinge

Zwillingspfeffer ist eine ertragreiche mittelreife Hybride. Es ist resistent gegen Wetterextreme und eine Vielzahl von Krankheiten. Zwillingspfeffer wurde von Gärtnern als mit einem hohen Eierstock und einem ausgezeichneten Ertrag beschrieben. Auf einer Pflanze werden bis zu 10 Früchte mit einem Gewicht von bis zu 350 Gramm gebildet.

Die technische Reife erfolgt 70-80 Tage nach der Transplantation an einen dauerhaften Ort. In den südlichen Regionen von Gemini zeigt f1 gute Ergebnisse, wenn es in ungeschützten Gebieten angebaut wird. In den nördlichen Regionen werden in geschlossenen Gewächshäusern optimale Bedingungen geschaffen.

Goldmähnenlöwe

Der Goldene Mähnenlöwe hat eine durchschnittliche Reifezeit. Die Büsche wachsen weitläufig und kräftig.

Die Früchte haben eine hängende, längliche Form. Bei Reife gelb. Die Schale ist glänzend. Die Wände sind dick und fleischig. Der Geschmack ist ausgezeichnet.

Goldenes Jubiläum

Die Sorte gehört zur Zwischensaison. Die technische Reifezeit beginnt 150 Tage nach dem Auftreten der ersten Sämlinge. Die durchschnittliche Höhe der Büsche überschreitet 55 Zentimeter nicht.

Das goldene Jubiläum von Pepper zeichnet sich durch eine abgeflachte Kugelform aus. Die Sorte hat sich aufgrund ihres saftigen Fruchtfleisches und ihres hohen Ertrags verbreitet.

Goldregen

Pfeffersorten Goldener Regen hat eine durchschnittliche Reifezeit. Die Früchte sind mittelgroß und länglich. Das Gewicht erreicht 80 Gramm. Die Wände dürfen 8 mm nicht überschreiten. Das Fruchtfleisch ist saftig mit einem süßlichen Geschmack. In einem Zustand der technischen Reife hat es einen goldenen Farbton.

Goldenes Kalb

Pepper Golden Calf - mittlere Reifung für den Anbau auf freiem Feld. Büsche werden nicht höher als 80 cm und breiten sich aus. Ideal für nördliche und westliche Regionen.

Die Früchte sind groß, fleischig und haben eine gelbliche Farbe. Das goldene Kalb reagiert empfindlich auf Düngung und Bodenfruchtbarkeit. Eine massivere und frühere Ernte wird durch die Verwendung von Wachstumsstimulanzien erzielt.

Zitrusschale

Pfeffersorte Rosine - mittlere Reifung mit ausgebreiteten Büschen. Es eignet sich zum Wachsen in offenen Beeten.

Die Früchte sind mittelgroß. Die Form ist zylindrisch. Die Rinde ist dicht und glänzend. Reife Früchte haben eine dunkelgelbe Farbe. Die Schale hat einen guten Geschmack.

Indalo

Indalo Pfeffer f1 ist eine beliebte mittelreife Sorte. Die technische Reife erfolgt 3 Monate nach der Keimung der Sämlinge. Büsche sind groß, erfordern ein Strumpfband.

Reife Früchte haben eine satte gelbe Farbe. Die Form ähnelt einem Würfel mit ausgeprägten Kanten. Das Fruchtfleisch ist saftig. Die Wände sind bis zu 10 mm dick.

Magno F1

Pepper Magno f1 ist ein früh reifender Hybrid. Die Früchte erreichen die technische Reife 60-65 Tage nach dem Umpflanzen an einen dauerhaften Ort. Büsche sind stark, mittelgroß.

Reife Früchte sind schwer, dickwandig, quaderförmig. Aufgrund seiner guten Haltbarkeit und seines hervorragenden Geschmacks ist es für den gewerblichen Gebrauch geeignet.

Rubik

Rubik Pfeffer ist eine ausgezeichnete Art in der Zwischensaison. Es zeigte eine gute Leistung in offenen Kämmen und Gewächshäusern in Regionen mittlerer Breite.

Früchte kompakter Größe reifen 110 Tage nach der Keimung. Das Fruchtfleisch ist saftig, die Wandstärke erreicht 8 mm. Der Hauptvorteil ist die Mosaikbeständigkeit.

Turbine

Turbin Pfeffer ist eine früh reifende Hybride. In den südlichen Regionen wird es auf ungeschütztem Boden angebaut. In Regionen mittlerer Breite gibt es eine spätere Ernte.

Große Früchte mit dicken Wänden haben einen süßen Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma. Turbinen gelten als optimal für den Frischverbrauch, die Füllung und die Konservierung.


Schau das Video: Paprika fermentieren (Oktober 2021).