Angebote

Lean Charlotte Recipes - Eine großartige Alternative zu Morgensandwiches


Es kommt vor, dass Sie sich beim Fasten eine köstliche Charlotte gönnen möchten. Denken Sie nicht, dass dies unmöglich ist, denn es gibt viele ausgezeichnete Rezepte für Lean Charlotte! Alle Produkte zum Backen finden Sie im Kühlschrank.

Klassisches Rezept: Wie man eine köstliche magere Charlotte mit Äpfeln kocht

Sie benötigen:

  • 100 Gramm Zucker;
  • 40 Gramm Honig;
  • 250 ml kochendes Wasser;
  • 200 g Mehl;
  • 100 Gramm Pflanzenöl;
  • 10 Gramm Vanillezucker;
  • 20 Gramm Backpulver;
  • 20 Gramm Zimt;
  • einige süße Äpfel.

Kochen:

  1. Gießen Sie Wasser in einen großen Behälter, fügen Sie Honig, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Butter und Zimt hinzu. Alle Zutaten gut mischen.
  2. Mehl hinzufügen.
  3. Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen.
  4. Auf eine vorgeölte Pfanne geben.
  5. Gehackte Äpfel hinzufügen.
  6. Auf ein Backblech backen.
  7. Bei 180 Grad eine Stunde backen.

Um die Bereitschaft zu überprüfen, müssen Sie den Teig mit einem Zahnstocher oder einem Streichholz einstechen.

Magere Charlotte mit Äpfeln: das einfachste Rezept

Für dieses Rezept benötigen Sie:

  • Wasser - 100 ml;
  • Honig - 60 g;
  • Pflanzenöl - 1 EL;
  • Vanillin - 5 g;
  • Soda - ein halber Teelöffel;
  • Äpfel - ein paar Stücke;
  • Minze - 2 Zweige;
  • Mehl - 1,5 EL.

Zum Kochen braucht man:

  1. Mischen Sie Honig, Vanillin, Soda, Pflanzenöl und fein gehackte Minzezweige, Äpfel in Wasser. Mehl hinzufügen, kneten.
  2. Nachdem der Teig etwas stehengeblieben ist, können Sie ihn in den Ofen stellen. Die optimale Temperatur für die Herstellung von Charlotte liegt bei etwa 170 Grad. Es sollte eine Stunde lang gebacken werden.
  3. Wenn das Backen fertig ist, können Sie den Teig mit einem Handtuch bedecken und 20 Minuten an einem warmen Ort liegen lassen. Dies gibt der Bäckerei die Möglichkeit, "zu Fuß" zu gehen.

Um das Backen leicht von den Wänden der Form zu lösen, müssen Sie sie mit Öl vorbedecken. Eine besondere Option wäre Spezialpapier, das zum Backen verwendet wird.

Magere Charlotte mit Rosinen und Äpfeln

Zutaten

  • Mehl - 150 g;
  • warmes Wasser - 1 Tasse;
  • Backpulver - 1 EL. l .;
  • Rosinen - 1 Handvoll;
  • Äpfel - 4-5 Stk .;
  • Sonnenblumenöl - 100 g;
  • Honig - 4 EL. l .;
  • Zimt - eine Prise.

Kochen:

  1. Mischen Sie alle Zutaten gründlich und fügen Sie Mehl und Rosinen hinzu, die Sie zuletzt in kochendem Wasser eingeweicht haben. Rosinen setzen den Teig.
  2. Gießen Sie den Teig in das Backblech, das vorher mit Öl eingefettet werden muss.
  3. Das Backen wird bei einer Temperatur von 180 Grad für eine Stunde vorbereitet.

Mageres Charlotte-Rezept mit Äpfeln und Zitrone

Für diese Charlotte benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Mehl - 2 EL;
  • Wasser (kochendes Wasser) - 1 EL;
  • Backpulver - 1 EL. l .;
  • Zucker - 100 g;
  • Sonnenblumenöl - 0,5 EL;
  • Honig - 1 EL. l .;
  • Zitronenschale - 2 EL. l .;
  • Zitronensaft - 5-7 Tropfen;
  • einige Äpfel als Füllung.

Kochen:

  1. Alle Zutaten mischen und als letztes Zitronensaft und Mehl hinzufügen.
  2. Mischen Sie den entstandenen Teig gründlich und achten Sie darauf, dass keine Klumpen entstehen.
  3. Legen Sie vorsichtig die Apfelscheiben.
  4. Den Teig in eine Auflaufform geben und in den Ofen geben. Der Ofen wird bei einer Temperatur von 180 Grad für eine Stunde benötigt.

Der Teig kann sofort in einer Auflaufform zubereitet werden, wodurch Zeit und Menge des schmutzigen Geschirrs erheblich reduziert werden.

Magere Charlotte mit Äpfeln und anderen Früchten: ein Rezept für Naschkatzen

Zutaten

  • Mehl - 1 EL;
  • heißes oder warmes Wasser - 1 EL;
  • Backpulver für Teig - 1,5 EL. l .;
  • Sonnenblumenöl - 0,5 EL;
  • Zucker - 80 g;
  • Äpfel - 4-5 Stk .;
  • Kiwi - 1 Stück;
  • Mandarine (oder eine andere Frucht) - 1 Stk .;
  • Banane - 1 Stück;
  • Aprikosen - 2 Stück

Kochen:

  1. Alle Früchte in kleine Stücke schneiden, mit Ausnahme von Äpfeln: Sie müssen größer geschnitten werden, sie dienen als Dekoration für zukünftige Charlotte. Wenn Sie die Banane nicht fein hacken können, ist es einfacher, sie mit einem Mixer in ein Püree zu verwandeln, oder Sie können sie einfach mit einer Gabel kneten.
  2. Alle Zutaten mischen, zu guter Letzt Früchte hinzufügen.
  3. Die zukünftige Charlotte mit Apfelscheiben dekorieren.
  4. Den Teig in eine Auflaufform geben und auf 180 ° C erhitzen. Eine Stunde backen.
  5. Nachdem die Charlotte fertig ist, wird sie mit Puderzucker bestreut. Vanillin eignet sich hervorragend für dieses Rezept. Es verleiht dem fertigen Gericht ein leichtes Aroma und einen angenehmen Nachgeschmack.

Wenn Sie das Gebäck mit einem Handtuch bedecken, nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben, erhalten Sie einen weicheren und angenehmeren Teig. Dies liegt daran, dass der Teig beim langsamen Abkühlen seine Form beibehält und besser schmeckt.

Rezept für eine sehr einfache magere Charlotte mit Äpfeln

Zutaten

  • Mehl - 100 g
  • heißes Wasser - 100 ml
  • Backpulver oder Soda - 1 Esslöffel / Teelöffel
  • Vanillin - eine Prise
  • Sonnenblumenöl - 1 EL.
  • Äpfel - ein paar Stücke.

Kochen:

  1. Alle Zutaten gut mischen.
  2. Die Charlotte mit Äpfeln garnieren.
  3. Gießen Sie den entstandenen Teig in eine Auflaufform.
  4. In den auf 180 Grad erhitzten Ofen ca. eine Stunde stellen.
  5. Entfernen Sie Charlotte, decken Sie sie mit einem Baumwolltuch ab und warten Sie, bis sie vollständig abgekühlt ist.

Mageres Charlotte ohne Eier und Milch

Es gibt viele Rezepte für Lean Charlotte. Sie können Ihre Lieben während des Fastens mit leckerem Gebäck verwöhnen oder es täglich zum Frühstück kochen und dabei mehrere Rezepte abwechseln.