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Die besten Rezepte für Aufläufe in einem Slow Cooker Redmond


Jetzt versuchen viele, Topftöpfe zu kaufen, weil es einfach und bequem ist, darin zu kochen. Wenn für andere Marken ein spezielles Kochbuch benötigt wird, dann ist dies für Redmond Multikocher nicht erforderlich, Sie können absolut alle Gerichte darin kochen. Es gibt jede Menge Kochrezepte. Verschiedene Aufläufe sind sehr lecker. Sie zu kochen ist schnell und einfach.

Redmond Gemüseauflauf in einem Slow Cooker: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Im Slow Cooker können Sie köstliche und herzhafte Gemüseaufläufe zubereiten. Es gibt viele Rezepte. Dieses Gericht gilt als leicht und gehört zu einer gesunden Ernährung. Ein Gemüseauflauf kann zum Frühstück oder Abendessen serviert werden.

Zutaten

  • junge Zucchini;
  • 4 Kartoffeln;
  • Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Dill;
  • Basilikum;
  • halber Paprika (rot);
  • Salz;
  • Pfeffer;
  • 2 große Löffel Olivenöl;
  • Gewürze;
  • ein Ei;
  • 1 EL. l saure Sahne.

Kochen:

  1. Zuerst müssen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale kochen. Dann abkühlen lassen.
  2. Die junge Zucchini waschen und trocknen. Dann in 4 mm dicke Kreise schneiden.
  3. Nehmen Sie dann die Schüssel mit dem Topftopf und fetten Sie sie mit Olivenöl ein. Sie können auch Sonnenblumenöl verwenden.
  4. Geschnittene Zucchini in Kreisen überlappen sich mit Scheiben und verteilen sich auf dem Boden der Schüssel.
  5. Die abgekühlten Kartoffeln schälen und in gleich große Kreise wie die Zucchini schneiden.
  6. Dann den Knoblauch und die Kräuter hacken und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
  7. Dann die Zwiebel nehmen und schälen. In Ringe schneiden.
  8. In einer Mehrkochschüssel auf Zucchini Zwiebeln legen und mit Kräutern bestreuen.
  9. Die nächste wird die Kartoffelschicht sein. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen. Dann gehackte Paprika- und Basilikumblätter ausbreiten.
  10. Jetzt können Sie ein Dressing vorbereiten. Dazu Ei, gehackten Knoblauch, Gewürz und saure Sahne mischen. Schlage alles gründlich.
  11. Verteilen Sie den vorbereiteten Verband auf der gesamten Oberfläche der obersten Schicht. Die Mischung sollte nicht zu dick sein.
  12. Schließen Sie den Herddeckel und stellen Sie die Betriebsart "Backen" ein. Stellen Sie den Timer auf 40 Minuten ein. Nach dem Piepton kann der Auflauf auf eine Schüssel gelegt werden.

Den Auflauf mit saurer Sahne servieren.

Quarkauflauf in einem Topftopf Redmond

Das Kochen von Quark-Auflauf in einem Slow Cooker ist einfach. Es gibt viele Aufläufe, in denen der Hauptbestandteil Hüttenkäse ist. Die Temperatur des gewählten Modus muss berücksichtigt werden. Wenn Sie nur für eine kleine Anzahl von Portionen kochen, müssen Sie die Garzeit verkürzen. Zu knuspriger Auflauf wird geschmacklos.

Wenn Sie befürchten, dass der Auflauf an der Schüssel haften bleibt, müssen Sie nur das Pergamentpapier verteilen.

Zutaten

  • ein Pfund Quark;
  • 2-3 Eier;
  • 250 Gramm Zucker;
  • 130 Gramm Rosinen;
  • eine Tüte Vanillin;
  • 250 Gramm Mehl;
  • 1 Beutel Backpulver;
  • 35 Gramm Butter.

Kochmethode:

  1. Wischen Sie den Hüttenkäse ab. Ein Sieb hilft. Dann muss der Quark in eine saubere Schüssel gegeben werden.
  2. Eier und Kristallzucker in einer anderen Schüssel verquirlen. Gießen Sie die resultierende Masse in Hüttenkäse und rühren Sie. Das Ergebnis sollte eine homogene Konsistenz sein.
  3. Weizenmehl, Vanillin und Backpulver getrennt mischen. Gießen Sie die lose Mischung in die Quarkmasse. Alle Zutaten gut mischen.
  4. Rosinen vorbedampfen. Dann sollte die gesamte überschüssige Flüssigkeit abfließen. Rosinen in eine Schüssel mit Teig geben. Nochmals umrühren.
  5. Schmieren Sie die Multikochschüssel mit einem Stück Butter. Dann müssen Sie die Masse und das Niveau auslegen.
  6. Bereiten Sie im Backmodus einen Auflauf unter einem geschlossenen Deckel zu. Der Timer muss auf 40-45 Minuten eingestellt sein. Schalten Sie dann das Gerät aus und entfernen Sie den Auflauf.
  7. Den fertigen Auflauf in Portionen schneiden und servieren.

Kartoffelauflauf in einem Redmond Crock-Pot

Für die ganze Familie können Sie einen Kartoffelauflauf mit Würstchen zum Abendessen zubereiten. Die Zugabe von Tomaten verleiht dem Gericht mehr Fülle.

Es wird schwierig sein, den Auflauf herauszunehmen, man kann sofort ein Stück herausziehen und jedes auf einen Teller legen.

Zutaten

  • 6 Kartoffeln;
  • ein paar Tomaten;
  • 6 Würste;
  • Zwiebel;
  • ein Paar Eier;
  • 110 Gramm Käse;
  • 255 g saure Sahne;
  • 1 EL. l Salze;
  • ein halbes Glas Wasser;
  • 30 Gramm Butter.

Wie man kocht:

  1. Kartoffeln schälen und raspeln. Mit saurer Sahne verrühren.
  2. Dann den Topf mit einem Stück Butter einfetten.
  3. Die erste Schicht ist die Kartoffelmasse, aber nur die Hälfte. Glätten Sie die Oberfläche. Der Rest der Kartoffeln ist immer noch nützlich.
  4. Würste werden in Kreise geschnitten und dann in zwei Hälften geschnitten. Sie sollten auf die Kartoffelschicht gelegt werden.
  5. Dann schälen und waschen Sie die Zwiebel. Dann muss es in kleine Würfel geschnitten werden. Gehackte Zwiebeln auf die Würste geben.
  6. Die Tomaten fein hacken und die Zwiebelschicht darauf legen.
  7. Die restliche Kartoffelmischung auf die Tomaten verteilen.
  8. Eier, Salz und Sauerrahm in einer separaten Schüssel mit einem Mixer verquirlen. Bei Bedarf können Sie Wasser hinzufügen.
  9. Gekochte Masse gießen den zukünftigen Auflauf. Top mit geriebenem Käse.
  10. Schalten Sie dann den Backmodus ein und stellen Sie den Timer auf 1,5 Stunden ein. Der Auflauf sollte bei geschlossenem Deckel gekocht werden.

Das Gericht kann mit Gemüse dekoriert werden.

Kartoffel-Rinderhackfleisch-Auflauf im Slow Cooker von Redmond

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch gilt als das beliebteste Gericht. Viele lieben sie wegen des exquisiten Geschmacks und der Sättigung. Basiert auf verschiedenem Hackfleisch und Kartoffeln.

Zutaten

  • 500 Gramm Füllung;
  • Zwiebel;
  • 3 große Löffel Mehl;
  • 5 Kartoffeln;
  • 255 g saure Sahne;
  • 3-4 Eier;
  • Salz;
  • Gewürze.

Garprozess:

  1. Kartoffeln schälen und in 4 mm große Kreise schneiden. Dann füllen Sie es mit kaltem Wasser.
  2. Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
  3. Gehackte Zwiebel, die gehackt werden soll. Salz und Pfeffer abschmecken. Alles mischen.
  4. Jetzt können Sie die Füllung vorbereiten. Dazu Sauerrahm, Eier und Mehl mischen. Fügen Sie hier Salz hinzu und verwenden Sie Gewürze, wenn Sie möchten. Alles gut mischen.
  5. Als nächstes legen Sie die Kartoffelschicht in die Schüssel des Multikochers und gießen Sie sie mit Wasser über.
  6. Das nächste ist eine Schicht Hackfleisch. Dahinter liegen Kartoffeln. Von oben fließt wieder Gießen. Stellen Sie im Slow Cooker die Betriebsart "Backen" ein und stellen Sie den Timer auf 60 Minuten ein.
  7. Dann kann der Auflauf auf den Tisch serviert werden. Das Gericht wird saftig und duftend.

Quarkauflauf mit Grieß in einem Slow Cooker Redmond

Dieser Auflauf ist ein beliebter Leckerbissen für Kinder. Sie fällt schön und großartig aus. Der Auflauf ist perfekt zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Viele Kinder mögen keinen Hüttenkäse, aber in diesem Gericht werden sie es einfach nicht bemerken.

Zutaten

  • 500 Gramm Hüttenkäse;
  • 80 Gramm Kristallzucker;
  • eine halbe Tasse Grieß;
  • ein Glas Kefir;
  • ein kleiner Löffel Backpulver;
  • Vanillin an der Spitze eines Messers.

Wie man kocht:

  1. Gießen Sie in die Schüssel den Grieß und gießen Sie ihn mit Kefir. In diesem Zustand sollte es 15 Minuten stehen. Während dieser Zeit sollte der Grieß anschwellen.
  2. Dann Eigelb, Quark, Backpulver und Vanille dazugeben. Alles gut mischen. Für einen besseren Effekt können Sie einen Mixer verwenden.
  3. Mit einem Mixer die restlichen Proteine ​​und den granulierten Zucker aus dem Eigelb schlagen.
  4. Kombiniere beide Massen und gieße nach und nach eine in die andere. Die Schüssel des Multikochers muss mit Öl eingefettet werden und die gesamte Mischung ausstechen. Glätten Sie die Oberfläche.
  5. Der Hüttenkäse-Auflauf muss im Backmodus gekocht werden, wobei der Timer auf 40 Minuten eingestellt wird. Stellen Sie nach dem Signal den fertigen Auflauf auf die Schüssel. Guten Appetit!

Redmond Multikocher Auflauf (Video)

Es gibt viele verschiedene Aufläufe. Jemand mag süße Gerichte, und jemand liebt Fleisch. Gemüseaufläufe sind sehr nützlich. Sie können leicht mit einem Slow Cooker gekocht werden. Kochen braucht nicht viel Zeit. Sie können einige Produkte ausprobieren und ersetzen oder umgekehrt hinzufügen. Aufläufe können mindestens täglich gekocht werden. Die Familie wird sich freuen, die delikaten und köstlichen Gerichte zu probieren.