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Die besten Sorten von schwarzen Johannisbeeren für Sibirien


Die nördlichen und östlichen Regionen Russlands sind bekannt für ihre Beeren und nicht nur für ihre wilden Beeren. Insbesondere die besten Sorten schwarzer Johannisbeeren für Sibirien wurden durch die Bemühungen russischer Züchter an Versuchsstationen erzeugt. Betrachten Sie einige der beliebtesten Arten dieser Kultur. Aber zuerst sollte man bedenken, dass schwarze Johannisbeere gut ist.

Johannisbeere und ihre Vorteile

Schwarze Johannisbeere wächst in weiten Gebieten. Nach Ansicht der Wissenschaftler ist das Gebiet zwischen 46 ° und 60 ° nördlicher Breite die günstigste Wetter- und Klimazone für das volle Wachstum, die Entwicklung und die Fruchtbildung der spezifizierten Beerenkultur.

Aber mit der richtigen Pflege und fortschrittlicher Agrartechnologie sind Johannisbeeren durchaus in der Lage, über die festgelegten Grenzen hinaus gute Erträge zu erzielen. So wird diese Beerenkultur im Norden bis in die Khibiny-Berge und nach Jakutien gezüchtet, im Osten erreicht sie die Insel Sachalin und im Süden werden schwarze Johannisbeeren erfolgreich bis in die südlichen Regionen Wolga und Kuban angebaut.

Gärtner verehren diese Beere vor allem, weil sie viele Vitamine C (Schwarze Johannisbeere ist eigentlich die billigste Quelle dieses Vitamins), A, P, PP1, B1, B2, B6, K1 enthält. Schwarze Johannisbeere ist auch reich an Zucker, Tanninen und stickstoffhaltigen Substanzen, ätherischen Ölen, Mineralsalzen, Eisen, Kupfer, Mangan, Silizium, Magnesium usw.

Eine solch große Anzahl von Heilelementen beeinflusst natürlich die weit verbreitete Verwendung von schwarzer Johannisbeere für medizinische und vorbeugende Zwecke. Die traditionelle Medizin empfiehlt dringend, diese Beere im Kampf gegen Magen-Darm-Erkrankungen, Keuchhusten und Scrofula zu verwenden. Unverzichtbare Produkte aus den Früchten der Schwarzen Johannisbeere und Abkochungen aus ihren Knospen und Blättern bei Erkältungen, Mandelentzündungen, Gelenkerkrankungen, Rheuma, Gicht, Bluthochdruck und anderen Beschwerden.

Natürlich werden auch nur köstliche Marmeladen, Säfte, Marmeladen, Kompotte und Marmeladen aus großen schwarzen Johannisbeeren zubereitet, die mit Sicherheit jeden Tisch schmücken.

Johannisbeere: Sortenauswahl

Die beliebtesten Sorten der Schwarzen Johannisbeere in Sibirien

Das sibirische Klima zeichnet sich durch seine Heterogenität aus. Einer der Gründe dafür sind die riesigen Entfernungen, die die Geographie dieser Region charakterisieren. Im Allgemeinen lassen sich jedoch mindestens zwei Hauptmerkmale des sibirischen Klimas unterscheiden - dies ist die Schwere und die ausgeprägten kontinentalen Merkmale.

Daher können hier nur sehr unprätentiöse, stark frostresistente Johannisbeersorten gute Früchte tragen.

Unter diesen Sorten kann unterschieden werden:

  • Minus eins. Eine relativ neue Sorte der sibirischen Hauswahl, die sich durch eine hohe Frostbeständigkeit auszeichnet. Die Sträucher von Minusinka werden ziemlich groß und haben relativ kleine Äste. Die Beeren sind nicht sehr groß, bräunlichschwarz im Verlauf ihrer Entwicklung und reifen zu mittellangen Pinseln. Die Reifung erfolgt im Juli-August. Die Sorte weist einen Durchschnittsertrag von 3,2 kg auf. Das grünliche Fruchtfleisch der Beeren hat ein angenehmes Aroma Bukett. In frischer und verarbeiteter Form verwendet. Das Hauptverbreitungsgebiet sind die Steppen-, Waldsteppen- und Taiga-Regionen des Krasnojarsker Territoriums.

  • Brown fernöstlich. Schwarze Johannisbeere mittlerer Reife. Das Ergebnis der Kreuzung der Sorten Taiga und Leah. Eine mittelgroße Pflanze, ein Busch mittlerer Dichte. Weist eine sehr hohe Beständigkeit gegen niedrige Lufttemperaturen auf. Leidet normalerweise nicht unter Mehltau (ist jedoch nicht sehr resistent gegen andere Pilzkrankheiten) und wird nicht von einer Nierenzecke befallen. Die Beeren der Sorte sind recht groß (bis zu 1,4 g), haben ein angenehmes Aroma und einen ausgezeichneten süß-sauren Geschmack. Der Ertrag dieser Sorte ist durchschnittlich - bis zu etwa 2,7 kg im Durchschnitt von einem Busch.
  • Herkules. Diese frostresistente Sorte entstand im Jahr 2000 durch selektive Kreuzung der Sorte Plotnokistnaya mit einem Sämling einer wilden sibirischen Art. Es zeichnet sich durch einen ziemlich geraden hohen Strauch mit mittlerer Verdickung aus. Auf dem Busch wachsen große und sehr große schwarze Beeren (bis zu 3,7 g), die sich in langen (mehrere hundert Beeren) Pinseln sammeln. Die Früchte haben ein delikates Dessertaroma. Herkules manifestiert sich als ertragreiche Sorte (bis zu 11,5 Tonnen pro 1 ha), und sein Ertrag ist ziemlich stabil. Es zeichnet sich durch Unprätentiosität gegenüber dem Zustand der Bodenfruchtbarkeit aus.
  • Freundlich. Bezieht sich auf Kulturen mit mittlerer Reife. Es zeigt eine gute Beständigkeit gegen Herbst- und Winterkälte. Buschwachstum und Beerenentwicklung sind recht intensiv. Die Sorte Druzhnaya zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus (Maximalwerte erreichen 7,5 kg ab 1 Busch). Beeren mit einem Gewicht von bis zu 1,2 g werden in Pinseln mit 15 bis 18 Beeren pro durchschnittlichem Pinsel konzentriert. Schwarze Früchte haben einen süß-sauren Geschmack und enthalten eine Vielzahl nützlicher chemischer Elemente. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen Säulenrost und Knospenmilben, leidet jedoch unter Mehltau.

  • Zoya. Selbstgemachte Sorte. Das Wachstum der Büsche ist sehr verhalten. Gleichzeitig ist diese Sorte von schwarzen Johannisbeeren durch Ernten von relativ hoher Dichte gekennzeichnet. Der durchschnittliche Ertrag pro Busch beträgt 1,4 kg, der maximale Ertrag beträgt 7,8 kg pro Busch. Die Beeren haben eine dunkelviolette Farbe und einen wachsartigen Belag auf der Haut. Das Gewicht einer Beere beträgt durchschnittlich 1 g. Zoya weist eine gute Beständigkeit gegen Hasel- und Säulenrost auf, ist jedoch sehr anfällig für Septoria.
  • Blau Diese selbstfruchtbare Sorte ist nach der charakteristischen blauen Farbe gereifter Beeren benannt, die sich durch einen leicht wachsartigen Belag auszeichnet. Die Früchte sind klein, das Gewicht einer Beere beträgt durchschnittlich 0,8 g. Der durchschnittliche Ertrag pro Strauch dieser Sorte beträgt 1,6 kg, der maximale Ertrag liegt bei 7,7 kg pro Strauch. Diese Sorte schwarzer Johannisbeeren zeichnet sich durch eine Reihe von Vorteilen aus, darunter eine hohe Frost- und Säulenrostbeständigkeit. Aber die Sorte kann mit Mehltau und Eberesche krank sein.
  • Biya. Die bioklimatischen Eigenschaften dieser schwarzen Johannisbeersorte sind eine hohe Frostbeständigkeit der Knospen und Blütenprimordien und eine eher geringe Winterhärte der vegetativen Elemente. Aus diesem Grund sollte die Pflanze im Winter vor Frosteinwirkung mit Schnee bedeckt werden. Beeren (durchschnittliches Gewicht - 0,7 g) unterscheiden sich in gesättigter schwarzer Farbe und drüsiger Pubertät. Biya gehört zu den Sorten der Spätreife. Es zeigt einen Durchschnittsertrag aus einem Busch von 1,4 kg, der Maximalertrag liegt bei 7,3 kg pro Sau.

Pflegetipps für sibirische Sorten

Obwohl Sorten der sibirischen Schwarzjohannisbeerzucht eine gute Frostbeständigkeit aufweisen, dürfen wir nicht vergessen, Büsche mit Schnee zu schützen. Dies ist eine sehr wichtige Bedingung, die ein Landwirt beachten muss, um gute Ernten zu erzielen.

Beim Anpflanzen von Setzlingen sollten Niederungen und geschlossene Becken vermieden werden. Es ist an solchen Orten, dass es oft im zeitigen Frühjahr zu Frösten kommt, die für Beerenfrüchte schädlich sind.

Unkrautige Büsche sollten in einem Abstand von 1 m zwischen Reihen und 0,5 m zwischen benachbarten Büschen in einer gemeinsamen Reihe gepflanzt werden. Sträucher von Sorten mit hohem Wachstum sollten so angeordnet werden, dass der Abstand zwischen den nächstgelegenen Sträuchern mindestens 1 m beträgt. Wenn die Reihen zu dick sind, ist es besser, die Sträucher vor dem Alter des Individuums um etwa 4 Erntejahre zu wechseln.

Die beste Zeit zum Anpflanzen von schwarzen Johannisbeeren ist der Herbst - vom 25. September bis zum 10. Oktober. Zu dieser Zeit wuchs das Wurzelsystem besonders intensiv.

So pflanzen Sie Johannisbeeren

Wenn der Landeplatz von starkem Wind verweht wird und dort eine schlechte Schneerückhaltung vorliegt, ist es besser, diesen Vorgang auf Ende April zu verschieben.

Wenn all diese und andere nützliche Tipps sowie die Regeln für die Landwirtschaft genau befolgt werden, geben reife Beeren dem Menschen viele angenehme Geschmacksempfindungen und eine starke Hilfe für die Gesundheit.